Nugget Udang Super Enak (bisa utk MPASI)

Putri Maria Ulfa
Putri Maria Ulfa @putrimaria

nugget sehat utk anak tercinta, bikinnya super gampang. ini adalah resep yang sukses 1000% bikin anak saya usia 2 thn lahap makannya sampai nambah 3x 😄😄 kakaknya yang SD juga seneng banget. resep ini nyontek dari IGnya mamiceces. Resep aslinya menggunakan protein cumi, saya ubah pakai udang dan rasanya lezatt.

Nugget Udang Super Enak (bisa utk MPASI)

nugget sehat utk anak tercinta, bikinnya super gampang. ini adalah resep yang sukses 1000% bikin anak saya usia 2 thn lahap makannya sampai nambah 3x 😄😄 kakaknya yang SD juga seneng banget. resep ini nyontek dari IGnya mamiceces. Resep aslinya menggunakan protein cumi, saya ubah pakai udang dan rasanya lezatt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3x makan
  1. 100 grudang (ambil dagingnya saja)
  2. 1/2 buahwortel uk.sedang (potong kecil)
  3. 1 batangdaun bawang pre (rajang kasar)
  4. 1 sdmtepung terigu/serbaguna
  5. 1 sdmminyak wijen/minyak zaitun (saya pake evoo)
  6. 1 sdmbumbu dasar putih / 3 siung bawang putih biasa
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtlada (utk anak under 1 year skip lada)
  9. 1 butirtelur
  10. bahan untuk baluran nugget:
  11. 1 butirtelur
  12. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam blender (saya pakai gelas blender untuk bumbu)

  2. 2

    Blender sampai halus dan semua bahan menyatu

  3. 3

    Masukkan ke dalam wadah tahan panas, kukus selama 30 menit

  4. 4

    Keluarkan dari cetakan, potong-potong nugget sesuai selera

  5. 5

    Masukkan nugget ke dalam telur kocok satu per satu, lalu baluri dengan tepung roti sampai merata, agak ditekan-tekan agar tepung roti menempel dengan sempurna

  6. 6

    Masukkan ke wadah dan simpan dalam freezer

  7. 7

    Nugget siap digoreng sesaat sebelum disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Maria Ulfa
Putri Maria Ulfa @putrimaria
pada

Komentar

Aria Xeronova
Aria Xeronova @Bbyanzaa
Gak dimasukin ke freezer bolehkah mbak?

Resep Serupa