#latepost... hari minggu kemarin mancing di kolam yang baru buka...eh dapat ikan lele besar-besar total 5 kg...melimpah deh stok lele di freezer... Sebagian aku fillet lele nya aku bikin bakso lele...gunakan bagian dagingnya aja, kulitnya sisihkan karena gak bisa dihaluskan, tapi jangan dibuang ya, bisa diolah lagi kok...Bakso lele ini kenyil-kenyil enak...kuahnya bisa pake rebusan tulang lele atau kaldu ayam...

Dikarenakan ada lele yg besar..dan sana sini saya searching. Nemu beberapa resep bakso lele. Walhasil ni bikinan pertama kali. Ya soal rasa notbad lah haha. Yuk mari bunda di coba.. bahan2 nya sederhana aja.

soal rasa ini gak kalah sma bakso ayam ,justru ini mrip banget sma bakso abang2 drpd saya bikin yg pake daging ayam 😁😁 kok bisa gtu ya 😂

Masih tg lele ya bund..kmrin br panen ikan gurame dlm kolm gurame ada ikan lele yg nyusup mgkin lele dr kolam tetangga yg lompat krna memng kolamnya deketan..brtnya lele 2.kg 8 ons besar...dan telurnya wuiiih gede ..setelah aq ambil daging nya aq bt sambal goreng masih byk..dimasak baso aja biar awet

Inget ada stok lele d freezer (dikasi tetangga), haha jadi pengen buat bakso lele. Untuk moms yang niat pengen bikin bakso lele, sebaiknya lele di cuci, trs di fillet dlu,baru dmasukin freezer. Kalo saya karena baru dapat ilham pagi bangun tidur,jadilah tu lele nginep semaleman d freezer tanpa d fillet. Pagi-pagi saya keluarkan, ambil bagian dagingnya saja, ya agak susah tapi bis kok. Dan taraaaaa jadilah bakso lele yang simple dan enak. Abaikan bentuknya yang belum sempurna. Ok moms...happy cooking😀

Pengen bikin lauk lele goreng tapi kok males sama ledakan nya :DDibikin bakso lele aja ^,^

Beruntungnya punya tandonan resep yang pas dengan tema minggu ini yaitu lauk pauk sehat untuk adek" pejuang kanker. Bebas dr 4P tentunya yaa .. karna mereka butuh makanan yang bukan hanya bergizi saja, tapi juga sehat, higienis juga.Kanker merupakan penyakit yang bisa menyerang siapa saja. Bagi yang masih belia, tentu saja merampas waktu bermain dan belajar mereka. Tapi mereka tidak sendiri, kami semua akan selalu memberi dukungan, motivasi, semangat dan do'a yang terbaik untuk adik" pejuang kanker. Tetap berpikir positif, selalu optimis dan jangan mudah menyerah. Semangat adek"ku ❤#KapsulAjaib#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#dapur_sandra

Bakso ikan bisa dibuat dari ikan apa pun. Kebetulan di kulkas ada ikan lele fillet dan ingin membuat bakso. Sederhana saja adonan tanpa bawang (jika mau menambah bawang silahkan). #ikanjanganditawar

Dikasih lele segede-gede gaban,bingung mau di apain lele segede itu...berani in diri deh nyoba bikin bakso,dan berhasil pemirsah!yeaaay...senangnya,soalnya bakso itu makanan favorit krucil di rumah.Semoga bermanfaat ya !

Sore2 setelah hujan pengen camilan, tengok kulkas ada ikan lele, jadilah bakso lele 😄

Punya fillet lele ngendon di kulkas. Hari raya Idul Adha dapat kiriman dari masjid daging sapi...ah bikin bakso ah...enak loh..

Happy semarak day di weekend ini,para admin Clover menantang kita semua untuk membuat bakso atau mie homemade,selalu ada tantangan baru dari mereka,sekaligus ada giveaway juga dari mereka,terimakasih buat para admin Clover sehat selalu dan sukses yaa buat semua.Sedikit cerita,setiap membuat bakso sendiri bahan utama yang digunakan ayam atau daging sapi,baru kali ini saya mencoba membuat menggunakan ikan lele,harus mengambil daging ikan lele tanpa kulit atau dengan cara fillet juga merupakan salah satu tantangan tersendiri buat saya,banyak belajar bersama Clover.Hasilnya memiliki rasa yang enak dan tidak amis juga.Ikan lele merupakan salah satu ikan yang cukup mudah ditemukan di pasar karena sering diolah menjadi berbagai olahan makanan.#PentolanClover#GibahPentolanClover#CookpadCommunity_Malang#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers