Dumplingku

Ikka Darmawan
Ikka Darmawan @cook_18910079

Ini adalah ide jualanku,dan Alhamdulillah rasanya enak,dan banyak banget peminatnya.apalagi yg goreng hemmzzz enak nya👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻,boleh di coba resep saya🥰

Dumplingku

3 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah ide jualanku,dan Alhamdulillah rasanya enak,dan banyak banget peminatnya.apalagi yg goreng hemmzzz enak nya👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻,boleh di coba resep saya🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 1/2 KgAyam dada,potong kasar
  2. 1/4kulit ayam,potong2 tipis
  3. secukupnyakulit dimsum
  4. 1 ikat kecildaun Bawang merah/Kucai..potong kotak2 kecil
  5. 1 BuahMarkisa/Manisa/Labu kecil,,iris panjang tipis2
  6. merica bubuk,
  7. garam,
  8. gula,
  9. minyak wijen,
  10. kecap asin dan
  11. masako sapi
  12. 2 Sdmtepung kanji

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ambil wadah besar,campurkan dagong ayam,kulit dan bumbu.lalu aduk rata,dan jangan lupa cek rasanya

  2. 2

    Lalu campurkan semua bahan jadi satu.aduk hingga merata

  3. 3

    Kalau sudah merata,cetak adonan ke dalam lembaran kulit dimsum sampai habis.

  4. 4

    Setelah semua selesai,bisa di taruh di kulkas/freezer untuk stok camilan.atau juga bisa di goreng dan di kukus.

  5. 5

    Cara menggoreng nya agar enak dan matang dalamnya,ambil wajan teflon..kasih minyak sedikit untuk menggoreng,saat warna kecoklatan,kasih sedikit air kira kira 2/3 sdm,lalu tutup rapat.jangan lupa cek dimsumnya,apakah sudah berwarna kecoklatan dan airnya menyusut dan habus.

  6. 6

    Selamat mencoba👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikka Darmawan
Ikka Darmawan @cook_18910079
pada

Komentar

Resep Serupa