Dadar Jagung Rumahan

Ina Agustina
Ina Agustina @inaagustina
Untal-untal, Dalung, Kuta Utara, Bali

Saya suka banget sama dadar jagung, makanya suka coba2 buat sendiri 🫶

Dadar Jagung Rumahan

12 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget sama dadar jagung, makanya suka coba2 buat sendiri 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 buahjagung manis, di iris
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe keriting, klo mau pedes bisa ditambahkan cabe rawit
  5. 1/4 sdtmerica butir
  6. 1/4 sdtketumbar butir
  7. 1 butirkemiri
  8. 2 irisjahe, bila suka
  9. 1 lembardaun jeruk, iris tipis1
  10. 1 butirtelor ayam atau bebek, yg ini sesuai selera ya.
  11. 1 sdmtepung beras
  12. 1 sdmtepung tapioka
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. Secukupnyagaram dan penyedap bila suka

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, bersamaan dengan ½ bagian jagung yg di iris tadi.

  2. 2

    Tambahkan tepung dan daun jeruk, aduk rata. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas, tambahkan telor dan aduk kembali

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya.
    Goreng hingga kecoklatan. Ukuran sesuai dengan selera ya...

  4. 4

    Setelah semua bahan habis di goreng, dadar jagung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Agustina
Ina Agustina @inaagustina
pada
Untal-untal, Dalung, Kuta Utara, Bali

Komentar

Resep Serupa