Donat kentang nan empuk

Donat ini tetap empuk walaupun sudah 3 hari lho... Lembut, empuk dan harum susu karena saya pakai susu bubuk dan butter. Saya suka membagikan hasil donat yang sudah saya goreng kepada teman, saudara ataupun tetangga,... Alhasil mereka semua suka dengan donat buatan saya, dan pesanan pun datang dengan sendirinya. Hehehe... Oh ya, ini blm pake toping apapun
Donat kentang nan empuk
Donat ini tetap empuk walaupun sudah 3 hari lho... Lembut, empuk dan harum susu karena saya pakai susu bubuk dan butter. Saya suka membagikan hasil donat yang sudah saya goreng kepada teman, saudara ataupun tetangga,... Alhasil mereka semua suka dengan donat buatan saya, dan pesanan pun datang dengan sendirinya. Hehehe... Oh ya, ini blm pake toping apapun
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering aduk rata
- 2
Masukkan kuning telur dan kentang sambil diaduk. Masukkan air sedikit demi sedikit diuleni sampai menggumpal rata. Kalau sudah menggumpal jadi adonan hentikan air kalau masi bersisa. Jangan sampai kelembekan. Soalnya kandungan air pada kentang berbeda beda
- 3
Masukkan butter dan garam. Uleni sampai elastis dan licin
- 4
Adonan ditutup da biarkan mengembang 30 menit
- 5
Kempiskan adonan. Ambil adonan beri sedikit tepung,... Tipiskan dan cetak dengan cetakan donat.
- 6
Taruh adonan donat yang sudah dicetak di atas alas yang sudah diberi sedikit tepung. Biarkan mengembang 35 menit
- 7
Goreng dengan minyak yang agak banyak dan api sedang sampai matang.
- 8
Jangan membolak balik donat yang sedang digoreng. Cukup tunggu sampai warnanya coklat keemasan kemudian balik,...cukup 1x saja membalikkan adonan
- 9
Siap diberi toping sesuai selera
- 10
Ini saya bikin lagi trus pake toping gula halus aja
- 11
Mengembang sempurna 😘
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Anak dan suami suka banget makan donat kentang, tapi yg dijual di pasaran kadang kurang empuk jadi coba bikin sendiri deh dengan referensi resep donat kentangHasilnya, tiap bikin donat ini langsung habis dalam 1 hari ga pake lama hahahaStarliteye
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Karna anak saya suka ngemil dr pada makan nasi maka nya saya buat donat kentang buat ngemil nya.alhamdulillah berhasil anak dan keluarga pun sukanurma yunita
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Ini resep donat jualan saya yah... empuk meski dimakan esok hari... bisa disimpen di kulkas dan kalau mau dimakan, setelah dikeluarkan dr kulkas nunggu 2 jam yahh biar bisa empuk... bisa tahan 4 harian atina suraya -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Ke2 kalinya bikin donat, beda resep ma yg pertama kali bikinYg ini lebih empuk dan bentuknya lebih oke meskipun toping masih berantakan heee Mamik Mahmudah -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
pake toping gula donat sama mesis saja udah enak Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Anak2 suka saya buatkan donat untuk cemilannya. Selain kenyang, juga bisa disimpan di freezer. Donat kentang ini saya ambil dari resepnya mb fitsas. Lembut, empuk dan awet...no topping aja udah enak dimakannya loh. Tameshite kudasai^^ Dapur Mulia -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Jangan liat bentuknya, ini donat empuk banget, saya kelamaan proofing gara2 ditinggal ke ATM jadinya kelebihan proofing sekitar 10menitan..Dirumah suka polosan makanya saya tidak pake topping, ada sebagian yg dikas ceres tp cm 3pc tidak kefoto..Saya pake resep NCC dgn sedikit modif, saya tulis resep sesuai yg saya buat Lidya H. Waworuntu -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Baru pertama kali bikin donat seempuk ini, pakai kentang emang beda rasanya.Ngga sampai sehari juga donatnya ludes dimakan anak2 dan suami.Pakai resep dr mba IG murniasari_sarifuddin berhasil banget.Berhubung dirumah ga ada tepung protein tinggi jadi aku ganti yg seadanya pakai pro sedang.Hasilnya jg udah empuk kok.Resep donat kentang cek ! tia -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Donat nya empuk.sampai besok pun masih enak dan empuk...favorit keluarga Bunda fathy -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pertama kali bikin donat kentang dan rasanya enak banget empuk menul" gtu 😊 ini dapet resep nya dri cookpad jga tpi lupa namanya hihi😁 tpi mksi ya mba resep nya entah siapapun itu yg jelas ini recommandad banget buat di coba 😉 Lulu_ tiaz kitchen -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Lagi lagi dapet resep dari grup Bakar di FB.Donat ini empuk sekali, diadon tangan atau dengan mikser pun bisa. Astri -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Tips:1.menguleninya sampai kalis elastis(jika adonan direntangkan transparan tidak sobek)2.jangan over proffing, karena bisa menyebabkan adonan ketika digoreng akan mengembang bagus,namun ketika diangkat donat akan menciut.3.ketika menggoreng cukup balik donat 1 kali saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Nurkmalasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)