Donat maizena empuuuuuk (tanpa kentang)

Bunda'na Najwa Almeera
Bunda'na Najwa Almeera @cook_5884887
Daerah Ibukota Jakarta

Tambahan resep lagi dr neng cantiik @Kheyla's kitchen..isenk2 bkin sdkit krna perdana bgt neh bkin donat bt dijual.tp alhamdulillah hasilnya memuaskan jg wlau msh ad yg pecah pas digorengnya.tp tak apalah yg penting rasanyaaaaaa yg dicari dan alhasil abiiiss jg,kta yg beli enak donatnya..aduuuh sneng bgt dngernya...#heheheheee || mkasiih neng kheeey resepnya :*

Donat maizena empuuuuuk (tanpa kentang)

Tambahan resep lagi dr neng cantiik @Kheyla's kitchen..isenk2 bkin sdkit krna perdana bgt neh bkin donat bt dijual.tp alhamdulillah hasilnya memuaskan jg wlau msh ad yg pecah pas digorengnya.tp tak apalah yg penting rasanyaaaaaa yg dicari dan alhasil abiiiss jg,kta yg beli enak donatnya..aduuuh sneng bgt dngernya...#heheheheee || mkasiih neng kheeey resepnya :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. » Bahan basah
  2. 100 mlair hangat (tdak panas / tdak dingin)
  3. 1 sdtragi (sy pakai fermipan)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. » Bahan kering
  6. 200 gramterigu
  7. 35 gramgula pasir (sy pakai gula halus)
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 2 sdmsusu bubuk dancow
  10. 30 grambutter (sy pakai mentega) + garam scukupnya
  11. » Toping sy pakai DCC n gula halus (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dalam gelas campur smua bahan basah aduk rata lalu diamkan -+ 10 menit hingga berbuih..

  2. 2

    Diwadah lain campurkan smua bahan kering kecuali butter / mentega + garam..

  3. 3

    Masukan bahan basah td masukan perlahan aduk2 hingga tercampur merata lalu uleni hingga setengah kalis,masukan butter/mentega + garam uleni hingga benar2 kalis..sesekali dibanting2 dkit boleh :D.stelah benar2 kalis diamkan selama -+ 1 jam ditutup dgn kain serbet

  4. 4

    Setelah 1 jam profing kempiskan biar gasnya keluar..lalu bagi adonannya / timbang sesuai selera (aku 20 gram krna untuk dbkin bola2 sate) hingga adonan abis..lalu diamkan hingga -+ 20 / 30 menit

  5. 5

    Lalu masak donat dngan api sedang saja bolak balik trus masaknya hingga kecoklatan,jgn smpe hangus ya masaknya..hehehehe :D angkat lalu sajikan deh slagi hangat atau setelah dingin dberi toping sesuai selera masing2

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda'na Najwa Almeera
pada
Daerah Ibukota Jakarta
Follow my IG @noer_septyWanita berusia 26th beranak 1 baru berusia 2 bulan yg gemar Backing ktimbang Cooking :D dan dilahirkan oleh seorang ibu yg pintar membuat berbagai macam jenis kue-kue tradisional,dan alhamdulillah dari keturunan dan kepintaran ibu saya,saya jd belajar bisa juga membuat kue olahan2 kue.saya jdi gemar membuat kue..Thanks my mom. :* dan ga lupa kegemaran saya ini juga hasil dari nanya2 mbah google dan setelah liat2 Cookpad dan jdi member Cookpad deh,biar tambah pinter lg.sebab sya jadi bisa belajar bikin masakan kue atau apapun yg sy blom bisa menjadi bisa.Alhamdulillah jadi kebantu dngan adanya Cookpad..terutama sy mencari bahan2 yg mudah sy cari dan ga ngocek kantong dalem2..HahahahaMakasiiiih Cookpad dan para Bunda-bunda keceh atas resepnya yg luar biasaaaa..#Indahnya berbagi pengalaman :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa