Dari dulu mau nyobain buat curry puff tapi belum ada niat karena keliatannya susah dan agak ribet. Kemarin sudah nyicil buat isiannya biar hari ini tinggal bikin adonannya saja. Dan ternyata ngga seribet yang dibayangkan. Cuma memang membutuhkan waktu agak lama pada saat membentuk adonannya 😁😁Tapi cukup puas buat permulaan karena hasilnya enak dan renyah. Saya ngerecook dari CPnya mba Herlin. Untuk isiannya saya modif sedikit dari yang aslinya.Source : Herlin Wulan#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Obsesi buat pastel terlaksana sudah gegara liat curry puff di youtube nadya cooking 😄 cuma isinya hsl modifikasi sndri krn sesuai selera

"Curry Puff" (Singapore) atau "Karipap Pusing" (Malaysia) atau "Pastel Singapura" (Indonesia).Curry Puff merupakan jajanan yang cukup populer di Malaysia & Singapore, jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah yang berlapis-lapis, biasaya isiannya diolah dengan bumbu kari yang kaya rempah dengan aroma yang cukup kuat.Mungkin Curry Puff yang saya buat ini tampilannya jauh dari kata sempurna, tapi ini cukup enak untuk dicemil. Resep ini saya adaptasi dari NCC. 😁

Ceritanya ada acara bukber sama kk ipar..bingung mau bikin apa bikin pastel terlalu biasa..akhirnya bikin curry puff aja deh biar sedikit anti mainstream😂😝

Ketularan virus curry puff pusing,liat currypuff bersliweran di beranda jadi tertantang pula buatnya😁😁😁,emak gag pake margarin putih ya,cuma pake minyak sayur aj,hasilnya kress banget,renyah kebangetan,monggo yg mau resepnya bisa disimak#Beres_SpiralCurryPuff#BeresClover#Cookpadcommunity_semarang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#KapsulAjaib

Curry puff atau karipap berasal dari Semenanjung Melayu, khususnya Malaysia. Diperkirakan makanan ini muncul pada abad ke-19. Karipap memiliki kulit yang berlapis-lapis mirip puff pastry, teksturnya lebih renyah dan biasanya berisi kentang yang dibumbui kari. #CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Curry Puff itu pastel goreng-nya orang Singapore :) Kulitnya seperti kulit pastel dan isinya diisi dengan kentang dan ayam dimasak kari. Rasanya asin dan pedas dengan aroma rempah kari nya yang wangi. Isi puff pastry dengan isian kari dan dipanggang juga enakkk..

Sepintas, camilan mengenyangkan ini nampak seperti pastel. Curry puff atau yang biasa dikenal dengan Karipap Pusing (bahasa Malaysia), memang proses dan bahan isinya mirip dengan pastel. Yang membedakan adalah proses pembuatan kulitnya yang berbasic seperti kulit pastry dan berlapis2.Dengan menggunakan adonan kulit dengan proses pembuatan kulit pastry inilah, maka tekstur kulit Curry Puff nampak garing setelah digoreng, dan begitu renyah ketika disantap.Semoga resep ini bermanfaat.

Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. 😂Kulitnya by lings_pastry#cookpadcommunity_Tangerang

Membuat pastel ala Singapore ini tidak terlalu sulit, hanya saja dibutuhkan ketekunan dan kesabaran. Keunikannya adalah... terletak di adonannya yang berlapis-lapis. Curry Puff yang saya buat kali ini rasanya enak, crispy, walaupun adonannya kokoh setelah digoreng, tapi pada saat dimakan crispy banget loh.... Kemudian ada tips tertentu agar adonan tidak pecah pada saat giling. Pada saat menggiling usahakan tidak terlalu tipis tapi juga tidak terlalu tebal. Jadi sedang-sedang saja, dan ketika melipat adonan jangan terlalu ditekan tapi agak sedikit dipadatkan agar tidak terbuka lagi ketika adonan sudah digulung. Isi bisa disesuikan dengan selera.Selamat mencoba.#cookpadcummunity_jakarta#currypuffpusing

Karipap, atau yang dikenal dengan sebutan curry puff, adalah kudapan gurih asal Malaysia. Nama karipap diambil dari gabungan dua kata, yaitu "kari," yang berasal dari bahasa Melayu dan berarti curry, serta "pap" dari bahasa Hokkien yang berarti puff. Dengan demikian, karipap secara harfiah berarti pastry yang diisi dengan kari. (Sumber : Merdeka. Com)Adopsi dari resepnya teh @opibun 👍👍👍#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_RasaSerumpun2025#MeolahCaruan_Kentang#MeolahCaruan_Pastry#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#RasaSerumpun#GAS2025

Curry Puff itu pastel goreng-nya orang Singapore. Sudah pernah saya share tapi belum ada videonya. Hari ini sy post ulang komplit dengan resep dan video yah. Kulitnya seperti kulit pastel dan isinya diisi dengan kentang dan ayam dimasak kari. Rasanya asin dan pedas dengan aroma rempah kari nya yang wangi. Isinya penuh gendut deh pastelnya 🥰😍 Yukkk yang #dirumahaja bikin pastel aja daripada bosen bingung ngapain 😁 Salam “Anyone can cook”