Roti Naan Pendamping Kari

Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha

Pertama nyobain ini di restoran Arab gitu, pak misua langsung jatuh cinta🤣 jd deh dia ribut minta dibikinin ini, setelah bbrp lama nyari resep akhirnya kita eksekusi jugaa. Aku suka banget bikin naan ini gampang, auto enak, dan tanpa telur!

#Minggu18
#Pekan18
#PejuangGoldenBatikApron

Roti Naan Pendamping Kari

Pertama nyobain ini di restoran Arab gitu, pak misua langsung jatuh cinta🤣 jd deh dia ribut minta dibikinin ini, setelah bbrp lama nyari resep akhirnya kita eksekusi jugaa. Aku suka banget bikin naan ini gampang, auto enak, dan tanpa telur!

#Minggu18
#Pekan18
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 pcs
  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 150 mlair
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 20-30 gramyogurt (aku pakai Cimory Squeeze)
  6. 1 sdmminyak palm/olive oil
  7. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali minyak dan garam ke dalam satu wadah, aduk dan uleni hingga kalis. Boleh pakai mixer Saat setengah kalis, baru masukkan garam dan minyak.

  2. 2

    Diamkan di wadah tertutup selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Setelah dikempiskan, bagi2 adonan menjadi sama rata. Lalu buat bulatan dan istirahatkan lagi selama 15 menit, jangan lupa ditutup lap bersih.

  4. 4

    Gilas adonan yang sudah diistirahatkan, kemudian panggang di teflon sampai kecokelatan. Kalau mengembang, tekan tekan sedikit bagian tengahnya dengan sendok/spatula. Balik hingga matang merata.

  5. 5

    Sajikan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha
pada
Millennial mummy who likes challenging herself and proving that baking and cooking aren’t that hard.🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa