Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Setelah melewati 16 minggu menjadi #PejuangGoldenBatikApron , nyaris saja gugur. Untungnya mamah masih kasih wild card, trims ya mah 🙏🏼
Dan ini resepku untuk minggu ini, yang terinspirasi dari resepnya mbak @yunitawandayanti
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Setelah melewati 16 minggu menjadi #PejuangGoldenBatikApron , nyaris saja gugur. Untungnya mamah masih kasih wild card, trims ya mah 🙏🏼
Dan ini resepku untuk minggu ini, yang terinspirasi dari resepnya mbak @yunitawandayanti
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari insang, isi perut & sisiknya. Cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis & 1 sdt garam. Ratakan, kemudian diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih lalu sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai & jahe. Tumis sampai harum, lalu masukkan air. Masak sampai air mendidih.
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan santan instan, garam, gula pasir & kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai mendidih kembali.
- 4
Setelah mendidih kembali, masukkan ikan kakap. Kemudian tutup wajan & masak dengan api kecil selama 15-20 menit.
- 5
Setelah itu buka tutup wajan & masukkan tomat. Aduk perlahan, masak sampai tomat sedikit layu. Kemudian tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor.
- 6
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning siap dinikmati ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Resep by pak Suami yang sangat enak dan sudah di recook berkali-kali di rumah..Selamat mencoba.. 😊😉
-
Ikan kakap merah kuah kuning Ikan kakap merah kuah kuning
Resep ini makanan khas kendari silahkan dicoba pasti kalian suka
Ainun -
Ikan kakap merah kuah kuning Ikan kakap merah kuah kuning
Ikan kakap merah asam pedas... Menu favorit keluarga nie,, apalgi kalo mkn sm papeda ditemani sambal tomat...🤤🤤
-
-
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Khas Manado Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Khas Manado
Menu ikan kuah kuning adalah salah satu makanan khas Manado. Kalau ingat masakan ini ingat masa-masa saya sering bertugas pulau-pulai kecil di sekitar Manado. Ketika sore hari selesai bekerja, kami sering duduk di pinggir pantai. Saat para nelayan pulang dari laut membawa ikan hasil tangkapan, kami sering beli langsung di pantai dan langsung dimasak untuk makan malam. Khasnya lagi ikan kuah kuning ini sering dimakan dengan singkong rebus. Mungkin masyarakat di pulau-pulau ini dulunya memang makanan pokoknya singkong bukan beras, jadi mereka masih makan utama dengan singkong dan beras. Katanya mereka harus makan nasi karena kalau mereka hanya makan dengan singkong mereka dianggap kurang mampu.Aku cooksnap dari resepnya mbak Safira Prafita Yuuk mbak lanjut lagi nulis resep di Cookpad.. boleh cooksnap kok.. Resep ini aku pakai untuk BALON Challenge minggu ini yang temanya "Pesona Pink Dalam Sajian". Aku pilih ikan kakap merah untuk resepku yang ketiga di BALON Challenge ini. Aku tambahkan jamur kancing agar anak-anak makan sayur. Enak sup nya... Terima kasih resepnya ya mbak. Yuuk teman-teman dicoba.. Yuuk Mbak-mbakku @Si_Mak_ke @Herlyna_dhitian @Dewix767 biasakan melakukan SADARI secara rutin untuk menghindari kanker payudara dan selalu mengkonsumsi makanan sehat yang mengandung anti oksidan tinggi..#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ikan Kakap Merah Bumbu Kuah Kuning (tanpa santan) Ikan Kakap Merah Bumbu Kuah Kuning (tanpa santan)
Cara membuat masakan ikan kakap merah bumbu kuah kuning tanpa santan. Apa aja sih resepnya? Silakan dilihat step by step di bawah ini yaaa 😍😍
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Masakan ini mungkin sudah sangat familiar di Indonesia. Ikan kakap dimasak kuah bening dengan perpaduan rempah dan daun kemangi, sangat segar dan menggugah selera.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Ngabuburit cari ikan di Pasar alhamdulillah banyak ikan Kakap merah segar2 bun 😃 pengen bikin seger2 buat buka puasa...yukk cobain endess pokoknyaaa....
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗 ,10 𝙼𝚊𝚛𝚎𝚝, 2025#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuahBismillahirrahmanirrahim...Untuk menu Berbuka Keluargaku Hari Ini, Aku masak masakan Khas Daerah kelahiranku NTB.Masakan ini Cocok banget di jadikan Hidangan untuk berbuka puasa ataupun Makan Sahur. Rasa kuahnya yang manis asam seger, bikin mulut gak mau berhenti nyeruput....😋😋yuukk Mom's 😍ikutan cobain bikin‼️#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret#Kopijos_SajianBerkuah
-
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Suami minta kakap di bumbu kuning aku pengenya yg asem2 bosen digoreng ready deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar