Kue Ayas Melon

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,
kali ini saya mau share resep kue ayas yang gurih dan lembut banget loh bun, yuk langsung liat resep dan cara pembuatanya...
Cara Membuat
- 1
Sangrai 150 gr tepung ketan dengan 1 lembar daun pandan sekitar 5 - 7 menit, angkat dan biarkan dingin
- 2
Siapkan teflon, masukan santan hangat, beri gula pasir,aduk cepat agar gula larut
- 3
Jika gula sudah larut, tambahkan tepung ketan yang sudah disangrai tadi (sudah dalam kondisi dingin)
- 4
Beri pasta melon
- 5
Aduk semua bahan sampai larut,pastikan tidak ada yang bergerindil.
- 6
Masak diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil,jika sudah terlihat mulai mengental kecilkan api agar tidak gosong
- 7
Jika sudah matang angkat dan matikan kompor.
- 8
Taburi permukaan dengan tepung ketan sangrai
- 9
Masukan kue ayas,tekan dengan sendok plastik sambil diratakan dan ditaburi tepung ketan
- 10
Jika semua sudah terbalut tepung ketan potong kue ayas dengan spatula plastik agar tidak lengket.
- 11
Letakan kue ayas didalam paper cup agar elbih cantik.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kue Sengkulun


Kue Talam Abon (isian kue tampah / sanck box gurih)


Kue Ku Jeruk


Nona manis ubi (isian snack box dan kue nampan)


Kue apem tape lembut


Kue Nagasari


Kue sagu keju


736. Kue Muso Jambi


Kue Muso


Kue Putri Mandi Merah Putih


Kue Bugis (Mendut)


Kue jongkong


Kue Bugis


87. Kue Kaddo' Boddong khas Makassar


Bolu mawar (isian kue nampan)


Kue Chui Kao So


*kue Muso khas Jambi*


Kue Muso Kacang Hijau


Kue Talam Jagung Pandan


Kue Putu


Nona manis ubi ungu (isian kue tampah)


Kue klepon tepung ketan isi gula merah (Lembut,manis, gurih)


Kue Jongkong Simple


Kue Bugis


Kue Pepare


Kue Padamaran


Kue Nona Manis


Kue ku/ kue tok


Kue Bugis Mawar


Kue Putri Mandi

Komentar