Ibuk saya suka masak dengan bumbu yang banyak, jadi rasa rempahnya tajam. Botok ini termasuk salah satunya. Kalau suka yang rasanya mild, jumlah bawang-bawangannya bisa disesuaikan.Botok ini juga pakai air kelapa biar lebih gurih dan agak basah. Kalau nggak ada daun pisang, dimasak di wajan seperti sayur kotthokan juga tetap enak.

Kemarin saya dikasih lamtoro aka petai Cina sama tetangga, langsung deh kepikiran bikin bothok, kebetulan lama gak bikin. Jadi kangen bikinan botoknya ibuk, kalau bikin botok rasanya sedepp banget dech, sekarang saya mau bikin botok sesedep punya ibuk hehe.., langsung buka kulkas ada sedikit teri basah, tempe sama daun kemangi sisa kemarin, kalau cabe selalu sedia di kulkas, daun salam tinggal metik, lumayan lah buat tambah bahan bothok, tinggal beli bahan pelengkap lainnya seperti kelapa, dan daun, jadi deh bothoknya 👌.#BikinRamadanBerkesan 6

Ini obat malas makan kalau aku bilang soalnya kalau sudah bikin botok bawaan mau makan terus. Bentuk dan penampilannya boleh sederhana tapi rasanya juara,di tambah lagi aroma kemangi dan daun pisang, bikin rasanya jadi makin istimewa.

Lagi pengen lauk botok ni buat buka puasa ,akhirnya nyoba bikin botok tempe pakai resep ibu 😊🤗#PejuangGoldenBatikApron

#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakartaTempe dan teri sangat sering dikombinasikan, seperti : sambel kering tempe teri. Aku coba membuat bothok, rasanya gurih dan enak. Source : okezone. com.

Udah beberapa hari ini menunya tumisan dan bersantan... Hari ini bikin sayur asem. Inget kemaren dikasih tetangga daun bawang merah.. Cuss deh bikin botok tahu tempe...

Hari ini kangen banget sama ibu yg suka masakin botok jadi coba2 buat sendiri botok dengan melihat resep di cookpad

Resep dari ibu selalu aku pakai setiap kali mau bikin botok apa aja. Kali ini mumpung ada daun simbukan muda di bikin botok aja campur tempe tahu, rasanya maknyooooos banget 😋 ada daun pisang sedikit sisanya aku kukus juga sama sama enak botok ST2 nya 😄

03-12-2023Ini siih kesukaan ibun, makan pakai sambal bawang aja bikin diet besok lagi ajalah. 😝Lamtoro, kalau orang Jawa Tengah ini mlanding yang ibun kenal yaa Pete cina. 😁Bikinnya pun praktis, tinggal campur aduk bungkus kukus jadi deehh, skuy cooksnap! 😍#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CFDpaseban_SayurTakBerdaun#cookpadcommunity_jakarta

Bismillah..Hihihi, panjang banget judulnya yaak 😁😁 tapi begitulah adanya, mencerminkan sisi dalamnya yang aneka rupa 😋😋Makanan konvensional kayak gini nihh kadang yang bikin kangen ❤️❤️ inget rumah 😍😍Oia pada resep asli tertera Lamtoro, tapi aku skip yaa karena disini susah cari, jadi aku cemplungin yang ada aja daun Mengkudu 😃🙏🏻Kalo soal rasanya? selain swedepp pol, dijamin juga sehat.. karena dikukus, dan gak pakai pengawet 😂😂👍🏻Nyontek resepnya mba @J29061996 😘😘🙏🏻#BoosterASI#PejuangGoldenBatikApronWeek 27

Pas banget ada #WeekendChallenge dengan tema #BukanPepesanBiasa, pas lagi kangen banget sama Ibu😭.. udah lama banget gak ngerasain botok tempe buatan beliau. Botok kalau di Jawa Barat mirip dengan pais/pepes, cuma saja kalau botok dengan campuran kelapa parut. Selain kelapa parut, biasanya ditambahkan petai cina dan teri nasi juga, biar lebih enak. Enaknya lagi kalau dibuat pedas, duuhh.. bahaya narik nasi terus😋Belum pernah coba? Yuk dicoba😊#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_NuDiseupan#Botok

Bikinnya udah beberapa minggu lalu. Lupaa belum setor cooksnap. Bersih² galeri baru ngeuh kalau ini belum setor cooksnapnya. Cuuss kirim cooksnap ke pemilik resepnya @DheNik, terimakasih mbak resepnya 🙏.Dan saya salin resepnya di sini supaya gampang kalau nanti mau bikin lagi.Source : @DheNik ( dengan penyesuaian bahan)Link resep asli bisa dilihat di bawah yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13724764-botok-tempe-teri?invite_token=xvUr2naDgc7D4NTiqcxNRrGj&shared_at=1632069059#PekanPosbar#SerbaDikukus#PAIS_Ngukus#CookpadCommunity_Bandung