Ayam Saus Mentega

Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
Jakarta Barat

Bismillah, 15 September 22

Salah satu protein hewani yang sering hadir di rumah, ya si ayam . Praktis bisa diolah apa aja. Seperti olahan kali ini, gampang bgd bikinnya,

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Saus Mentega

Bismillah, 15 September 22

Salah satu protein hewani yang sering hadir di rumah, ya si ayam . Praktis bisa diolah apa aja. Seperti olahan kali ini, gampang bgd bikinnya,

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam bagian paha atas, potong agak kecil
  2. 3 sdmminyak goreng
  3. 2 sdmmentega
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 bagianbawang bombai
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 buahcabe merah
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap Inggris
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. seleraGaram, ses
  13. seleraKaldu jamur, ses
  14. seleraLada, ses

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong agak kecil, rebus ayam. Tiriskan kemudian goreng setengah matang. Iris iris bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan cabe merah

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai, masak sampai matang. Masukkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, kecap Inggris dan mentega. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk aduk

  3. 3

    Masukkan ayam goreng aduk rata. Masukkan daun bawang dan cabe merah masak sekitar 1 menit saja. Angkat dan sajikan. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa