Siapkan bahan, cairkan margarine lalu tuang dalam wadah tahan panas

Lalu campurkan dengan gula pasir, aduk rata, masukkan susu cair dan aduk kembali kemudian masukkan juga kuning telur dan ragi

Aduk hingga tercampur dan gula benar2 larut (karna adonan tidak akan diuleni), sisihkan. Dalam wadah masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata, lubangi tengahnya lalu tuang larutan margarine

Lalu aduk dari luar kedalam hingga tercampur rata dan setelah itu tutup rapat adonan dan biarkan hingga ± 60 menit atau hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang kempiskan adonan, pindahkan kelas kerja yang sudah ditaburi dengan sedikit tepung. Bagi adonan menjadi 12 bagian atau sesuai keinginan lalu bulat2 kan adonan hingga selesai dan tutup selama 20 menit. Setelah itu ambil adonan yang pertama dibulatkan kemudian pipihkan lalu taruh diatas kertas roti

Lakukan hingga selesai lalu tutup rapat kembali hingga mengembang selama 20-50 menit. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng adonan hingga kecoklatan lalu balik dan biarkan matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Setelah agak dingin siapkan topping selai coklat, selai strawberry yang sudah dimasukkan keplastik segitiga, keju oles yang dicampurkan dengan kental manis dan juga keju parut. Sebagian bomboloni isi dengan selai (lubangi bagian tengahnya dengan sumpit lalu semprotkan selai strawberry dan coklat

Dan untuk bomboloni yang lain, ambil satu buah bomboloni potong bagian tengahnya, jangan sampai terputus lalu oles dengan keju oles yang dicampur kental manis kemudian tata keju seperti difoto dan tutup kembali bomboloni. Lakukan hingga selesai.