糙米洗淨放入大鍋，加入水、紅蘿蔔丁、義大利香料，不攪拌，蓋上鍋蓋，大火煮滾後關小火，設10分鐘鬧鐘。

毛豆洗淨備用。節瓜洗淨切約0.4公分厚圓片備用。白花椰菜切一口吃尺寸備用。蘆筍洗淨切一半備用。

10分鐘到，再設時10分鐘。放入毛豆，不攪拌，蓋上鍋蓋。

將白醬食材放入果汁機中打1分鐘。檸檬洗淨後，將檸檬皮叉成細絲備用。

10分鐘到，再設10分鐘鬧鐘。將白花椰菜、節瓜放入鍋中，不攪拌，蓋上鍋蓋繼續悶煮。

將檸檬榨成檸檬汁。九層塔葉子摘下來，洗淨，切成小片。

10分鐘到，再設10分鐘鬧鐘。將蘆筍加入鍋中，全部攪拌均勻，避免過度攪拌，以免熱氣揮發太多，再蓋上鍋蓋悶煮。

10分鐘到，關火後再等候5分鐘。開蓋放入九層塔與白醬，攪拌均勻，再加入檸檬皮，食用前再加入檸檬汁，完成！