115. Pisang Goreng Sambal (Sulteng)

Awal mula pindah dinas disini Ampana SulTeng kita terheran-heran karena ketika pesan pisang goreng yang datang adalah pisang yang mentah trs di goreng dan dimakan dengan sambal. Lain harinya kita pesan lagi eh ketemu pisang goreng yang pisangnya setengah matang digoreng terus di Cocol sambal. Dari yang awalnya aneh..karena sering ketemu eh lha ko jadi cinta 🤣🤣. Sekarang kalau makan pisang goreng tanpa sambal HAMPA.
115. Pisang Goreng Sambal (Sulteng)
Awal mula pindah dinas disini Ampana SulTeng kita terheran-heran karena ketika pesan pisang goreng yang datang adalah pisang yang mentah trs di goreng dan dimakan dengan sambal. Lain harinya kita pesan lagi eh ketemu pisang goreng yang pisangnya setengah matang digoreng terus di Cocol sambal. Dari yang awalnya aneh..karena sering ketemu eh lha ko jadi cinta 🤣🤣. Sekarang kalau makan pisang goreng tanpa sambal HAMPA.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis pisang kurang lebih 1 buah jadi 3-4 bagian
- 2
Bikin adonan tepung terigu dan sedikit air ditambah garam. Masukan pisang kedalam adonan aduk-aduk goreng.
- 3
Panaskan minyak diatas wajan. Goreng hingga terendam minyak, angkat jika sudah kecoklatan. Tiriskan.
- 4
Sajikan ketika hangat dan cocol dengan sambal bajak.
Resep Serupa
-
Pisang Goreng Sambal Pisang Goreng Sambal
Bingung mau jajan apa? Pengen pisang goreng, tapi bosen dengan yang biasa atau dengan gula merah? Disambelin aja....#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PisangGaul Juneidy Huang -
Pisang Goreng Sambal Terasi Pisang Goreng Sambal Terasi
Pas lagi hujan, jadi buat pisang goreng deech. Makan pisangnya ditemani sambal terasi sama kopi hitam.#SatuResepSatuPohon Sarwin Abdjul -
Pisang Goreng Sambal Terasi Pisang Goreng Sambal Terasi
Alhamdulillah setelah sekian lama off posting akhirnya bisa posting lagi. Kali ini untuk ikut #BALONChallenge aku bikin yang simple aja untuk #Kreasipisang. Enak buat temen ngopi atau pun ngeteh :) Prastitasari -
Pisang goreng sambal terasi Pisang goreng sambal terasi
#5resepterbaruku... Cemilan favorit😋😋 Nena Mayasari -
Pisang goreng sambal khas Ambon Pisang goreng sambal khas Ambon
Ini resep dari suami yg udah tinggal lama di Ambon..Awalnya sih ragu,mana ada pisang di makan sm sambel..pas nyobain ternyata enak juga dan bikin nagih😜 Mega Silvana -
Pisang Goreng Sambal Dabu-Dabu Pisang Goreng Sambal Dabu-Dabu
Baru setelah nikah kenal sama pisang goreng versi pedes kayak gini.. ketika dibikinin sama mertua, dan ternyata enak BANGET!! 😭Buat orang wilayah Timur mungkin udah biasa ya tapi bagi kami-kami yang tinggal di Jawa ini termasuk rasa yang baru di lidah hehe..Ini aku bikin versi gak terlalu pedas, tapi kadar cabe bisa ditambah dan disesuaikan ya 😊 Kulniyasally -
Pisang Goreng & Sambel (khas Palu) Pisang Goreng & Sambel (khas Palu)
Pisang goreng dimakan dengan sambel? Yaa... kamu mesti pesiar ke Palu.. mau tau rasanya kayak apa?! Cobain makanya bikin 😜 Ismi Sabrina Ayunani -
Pisang goreng sambal tumis Pisang goreng sambal tumis
Pisang digoreng pake sambel inii enaaak banget.. kalo nemu pisang kepok mentah pasti digoreng kayak gini karena ade ku yg ga suka buah pun makan kalo pisangnya diginiin hehe.. tipsnya, pakai pisang yg masih bener bener keras dan bergetah, jadi pas digoreng dia bisa kering garing, yukk dicoba#Pejuanggoldenapron3 Nurul Fakhirah Irham -
Pisang Goreng Geprek Sambal Terasi Pisang Goreng Geprek Sambal Terasi
Pagi2 bu RT lewat depan rumah bawa pisang kepok, beli 5 rb, dapat 2 sisir, lumayan. Tp pisangnya msh mentah. Enaknya di goreng terus dimkn sama sambal terasi. Tp klo digoreng sdh biasa yah.... Biar agak beda dikit pisangnya di geprek biar lbh renyah. Hasilnya... Hemmmmm sambelnya menggugah selera. Yuk dicoba😀 mamiQuinn -
Pisang Goreng Tumbuk dengan Sambel Pisang Goreng Tumbuk dengan Sambel
Pagi tadi ketemuan grup Latbar Masak Palu, Baking Class sekaligus Halal Bi Halah. Menyenangkan dan mengenyangkan, banyak ilmu dan banyak makanan... salah satu member Mbak Viqayanti bawa pisang goreng tumbuk dg sambelnya yg lezatoooss.. nanya2 resep dan bahannya, sore tadi dieksekusi. Ismi Sabrina Ayunani -
Pisang Goreng Cocol Sambal Pisang Goreng Cocol Sambal
Yang paling enak menggunakan pisang goroho, pisang yang ada di kota Tondano. Tapi bisa juga diganti dengan pisang kepok yang masih mengkal. Rachel Sampouw -
Pisang Goreng Sambal Kacang Pisang Goreng Sambal Kacang
Pagi ini aku goreng pisang spesial. Spesial karena pake bumbu kacang pake kecap sebagai pengganti gula merah. Menu sederhana jadi istimewa. Pisang yang dipakai adalah pisang raja yang mentah. Sepertinya kalau yang belum terbiasa agak aneh ya, begitu juga dengan saya pada awalnya. Pernah tinggal di beberapa kota & di pulau yang berbeda, membuatku mulai menyesuaikan diri dengan makanan setempat. Sekarang kami tinggal di Ambon. Orang2 terbiasa makan pisang dewaka/kepok besar yang mentah dengan cara direbus & digoreng. Ada juga yang terbiasa makan pisang raja mentah dengan cara direbus & digoreng. Pada saat ada acara tertentu, justru pisang rebus, keladi, & singkong turut disajikan juga (meskipun ada nasi). Yang penasaran dengan pisang mentah direbus & digoreng, bisa mencoba. PISANG GORENG SAMBAL KACANG memang benar2 MENU SEDERHANA JADI ISTIMEWA.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar