कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा को रात भर के लिए भिगो दें और कुकर में डालकर पानी और नमक डालकर उबालें
- 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा और हींग डालकर चटकाए अब इसमें अदरक लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर चलाएं अब इसमें प्याज़ डालकर भूनें।
- 3
अब इसमें पिसे हुए टमाटर डालें और सारे मसाले डालकर भून ले अब इसे कुकर में डालें और आवश्यकतानुसार पानी डालकर 1सीटी लगा दे
- 4
कुकर खोलकर उसमें मसाला डालें और चावल या रोटी के साथ सर्व करें।
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राजमा (Rajma recipe in hindi)
#hw#मार्च 112 recipeरोटी के साथ या चावल के साथ बहुत टेस्टी लगती हैं।
anu soni -
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पंजाबी राजमा चावल (punjabi rajma chawal recipe in Hindi)
#ST3वैसे तो हम सभी राजमा को कई तरह से बनाते है। पर आज मैने पंजाबी स्टाइल में राजमा बनाया है। इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब है। इसको हम रोटी ,पराठा, नान या चावल के साथ खा सकते है। इस में मैने प्याज ,टमाटर और कुछ मसाले का इस्तेमाल किया है। मैंने इसको चावल के साथ बनाकर सर्व किया है।आप इसको कभी भी बना कर खा सकते है।
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कमैंट्स