बेबी कॉर्न को धोकर अच्छी तरह बीच से चीरा लगाकर इसे दो भाग मे काट ले प्याज़ और शिमला मिर्च को चौकोर काट ले मिर्च अदरक लहसुन को बारीक काट ले।

एक बाउल मे मैदा कॉर्न नमक घोल तैयार करे कॉर्न को डालकर मिक्स करे।

कढ़ाई मे तेल गरम कर कॉर्न फ्राई करे गैस को मीडियम रख। सभी को फ्राई कर ले।

बचे तेल मे सभी कट किये प्याज़ इत्यादि सभी को डाले और चलाये 2 मिनट बाद सभी सॉस नमक, सभी को डाले और चलाते रहे।

अब बचे हुए घोल मे थोरि सी पानी डालकर डाले और फ्राई कॉर्न डाले एक मिनट चलाये गैस बन्द कर दे