خیار شور خانگی

بهاره
بهاره @bahareh_p72

سلام

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوخیار سبز کوچک
  2. 6 لیوانآب
  3. 1 لیوانسرکه
  4. 3/4 لیواننمک
  5. فلفل قرمز
  6. سیر
  7. چند عددنخود خام
  8. نعناع و ریحان و ترخون

مراحل تهیه

  1. 1

    خیار ها رو شسته و کاملا خشک میکنیم و بعد آب و سرکه نمک رو می جوشانیم و بعد چند تا دونه نخود رو ته شیشه ریخته
    و بعد خیار و فلفل و سیر وسبزی ها رو لایه به لایه چیندم و بعد ابو سرکه و نمک که هنوز داغ هست رو روش می ریزیم و به مدت ۱۰ روز می ذاریم تا برسن.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
بهاره
بهاره @bahareh_p72
در

دستورهای مشابه