Paté de mejillones

Imoan
Imoan @cook_34451257
Ceuta

Aperitivo fácil, listo en 3 minutos. Hay muchas versiones de paté de mejillones pero ésta es súper sencilla y de sabor muy suave, que podríamos potenciar sustituyendo el queso crema por 3 quesitos y dejando el líquido del escabeche

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Ingredientes

10 min
2-3 raciones
  1. 1lata mejillones en escabeche
  2. 1lata atún
  3. 150 grqueso crema
  4. 1 pizcapimentón de La Vera (opcional)

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Escurrimos los mejillones y el atún, los echamos en el vaso de la batidora junto con el queso en crema y batimos hasta conseguir una textura fina

  2. 2

    Espolvoreamos pimentón y acompañamos de piquitos, tostadas..

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Imoan
Imoan @cook_34451257
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