Nastar Klasik Premium Ekonomis

Andika Shelly
Andika Shelly @AndikaShelly

Ini nastar ekonomis paling enak menurut saya yg pernah saya buat. Sesuai banget dengan selera saya yg begitu dimasukkan mulut langsung lumer hanyut dalam belaian lidah. Dari dulu saya pengen bikin nastar seperti ini tp dengan modal yg tidak banyak. Hasil eksperimen saya menggunakan margarin butter merk Royal Kronz ini paass banget dengan selera, ekonomis, mantul deh pokoknya. Yuks cobain..

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Nastar Klasik Premium Ekonomis

Ini nastar ekonomis paling enak menurut saya yg pernah saya buat. Sesuai banget dengan selera saya yg begitu dimasukkan mulut langsung lumer hanyut dalam belaian lidah. Dari dulu saya pengen bikin nastar seperti ini tp dengan modal yg tidak banyak. Hasil eksperimen saya menggunakan margarin butter merk Royal Kronz ini paass banget dengan selera, ekonomis, mantul deh pokoknya. Yuks cobain..

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu protein sedang (segitiga biru)
  2. 150 grterigu protein rendah (kunci biru)
  3. 30 grsusu bubuk (1sachet)
  4. 65 grgula halus
  5. 100 grmargarin butter Royal Kronz
  6. 60 grbutter bagus (wysman/elle&vire)
  7. 50 grmargarin
  8. 2kuning telur uk agak besar
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan Olesan :
  11. 2kuning telur
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. 1 sdtSKM/madu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan isian selai nanas, bulat2kan. Saya pakai selai beli jadi, lalu saya masak lagi dengan ditambah gula, bubuk kayu manis dan sedikit garam agar rasanya lebih enak dan lebih tahan lama

  2. 2

    Mixer margarin dan semua butter dengan gula halus hingga rata. Kecepatannya sedang cenderung rendah agar tdk keras adonannya.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur, lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah, asal rata.

  4. 4

    Campur terigu2an dan susu bubuk, ayak diatas adonan tadi, aduk rata. Aduknya sperti diiris2 gitu yah, bukan diulen. Klo diulen nanti jadinya terlalu lembek beleber.

  5. 5

    Siapkan adonan tepung dengan dicetak menggunakan sendok takar. Selanjutnya beri isian, lalu bulatkan. Tata diatas loyang

  6. 6

    Siapkan olesan. Olesi ke adonan, sekitar 1 oles saja. Panggang di atas oven suhu 140 selama sekitar 30 menit

  7. 7

    Keluarkan nastar, tunggu hingga agak dingin lalu olesi lagi dengan olesan. Tunggu hingga set lalu olesi lagi. Panggang lagi sekitar 10 menit di 100-120 derajat, sesuaikan oven masing2. Saya pakai low watt, jadi berani panas.

  8. 8

    Biarkan hingga dingin, baru tata dalam toples.. Enak lumer ini 😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andika Shelly
Andika Shelly @AndikaShelly
pada
Ibu bekerja yg lagi senang belajar membuat panganan yg enak namun mudah dan praktis 😊 Karena di rumah tdk berani pedas, jadi maaf klo resepnya tdk ada yg menyala-nyala..hehe yg penting enak dan bikin happy.. 😘😘IG : @Andika_Shelly
Lebih banyak

Komentar (2)

yuni zahra
yuni zahra @yunizahra
Margarin nya pake dua merk ya mba ? 150 gr dan 50 gram? Butter 60 gram.
Jadi Total lemak 260 gram gitu ya ?

Resep Serupa