Udang cumi saos telur

19 orang berencana membuat resep ini
Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Sengaja banyakin jagung karna aku suka jagung 🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. 1/4 kgudang segar (boleh kupas kulit boleh tidak)
  2. 1/4 kgCumi beku
  3. 1 bhjagung potong dan rebus
  4. 1 butirtelur kocok
  5. 3 siungBawang putih iris
  6. 4 siungBawang merah iris
  7. 1/2 butirbawang bombai
  8. sesuai seleraCabe merah iris tipis
  9. secukupnyaSaos tomat saos sambal saos tiram
  10. Garam, gula pasir, kaldu bubuk merica dan jahe bubuk
  11. 1 sendokmaizena di encerkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang bawangan sampai harum

  3. 3

    Setelah itu masukan udang dan cumi aduk sampai berubah warna

  4. 4

    Tambahkan saos -saosan dan bubuk jahe merica, aduk sampi rata

  5. 5

    Setelah itu tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih. Masukan jagung yang sudah di rebus tadi

  7. 7

    Lalu masukan telur kocok aduk hingga pecah si telurnya

  8. 8

    Untuk mengentalkan tambahkan tepung maizena yg sudah di cairkan.

  9. 9

    Tambahkan gula garam dan bubuk kaldu tes rasa. Kalo suka pedas boleh tambah bubuk cabe. Saos sambal usahakan jangan melebihin takaran saos tomat. Biar asam pedas nya tetap berasa

  10. 10

    Setelah matang matikan api dan siap di hidangkan.
    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Sekedar hobby , dan masih terus belajar. Semua resep disini cara bahan dan bumbu semua ala rysa . Ig : ala.rysa
Lebih banyak

Resep Serupa