Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sekitar 5 menit lalu buang air rebusan pertama
- 2
Rebus daging sapi bersama dengan lengkuas, serai, daun salam dan sedikit garam. Rebus sampai daging empuk kurang lebih 1 jam
- 3
Angkat daging, lalu iris sesuai selera
- 4
Masukkan daging yang sudah diiris kembali kedalam kuah kaldu, masukkan irisan lobak
- 5
Beri garam, kaldu jamur, merica, ketumbar bubur.
- 6
Masak hingga lobak sedikit empuk (jangan overcooked)
- 7
Sajikan dengan kacang kedelai goreng, seledri, dan bawang goreng
Resep Serupa
-
Soto Bandung Soto Bandung
Awal mula resep ini dari teman cukup simple dan alhamdullilah jadi masakan favorite keluarga 🥰 Eva Dwi -
-
-
Soto Bandung Soto Bandung
Makanan ini bikin kangen alm. Ortu karena dulu tiap jalan sekeluarga pasti makannya soto Bandung di resto ojolali bandung. Skrg nyobain masak sendiri ala aku ya. Ratih Marliyana -
Soto Bandung Soto Bandung
Masih edisi daging2 an...bikin soto bandung, kuah kaldu yg bening menggugah selera..ditambah sambel yg joss....mantap asem, pedes gurih...sanguan bray...😀#PejuangGoldenApron3#resep35minggu13#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#masakannyaine Ine Ervina -
Soto Bandung Soto Bandung
Beda dengan soto yang lain karena rasanya yang light namun tetap kaya. Cocok dimakan saat cuaca lagi dingin. Nat -
Soto Bandung Soto Bandung
Perpaduan yang enak ketika daging berkuah di temani oleh lobak dan taburan kacang ..jangan lupa kerupuk dan sambal nya ya ..Terinspirasi dari resep nya teh @ciafebri , skalian meramaikan arisan Cs nya.terima kasih sharing resep nya teh..aku modif sedikit dgn penambahan sedikit santan (di resep asli tanpa santan instan)..#pejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_CIAFebri#CookpadComnunity_Bandung Vinna Momy Alesha -
Soto Bandung Soto Bandung
Bandung memang memiliki segudang kuliner yang lezat. Berhubung belakangan ini di wilayah Bandung dan sekitarnya selalu diguyur hujan, kayaknya cocok banget ya kalau menyantap makanan yang hangat dan berkuah. Jadi kali ini aku akan share salah satu makanan khas Kota Kembang yaitu Soto Bandung 😉 Desyane Putri -
-
Soto Bandung Soto Bandung
Hujan2 gini mantep nih makan yang anget2 seger...hari ini rencana mau bikin soto ayam... eehhh nyampe pasar kok jadi beli tetelan sapi Yaaa🤔tak apalah...kita bikin soto Bandung ala2 aku...resep ini aku dapet dari mamah ku...resep turun temurun katanya...mamah ku juga dapet resep ini dari mamah nya(nenek ku) resep nya simpel ga banyak bahan...ga banyak bumbu...tapi rasa nya ....beeuuhhh mantap lho...dimakan pake nasi makin mantap...yuk kita buat dari pada cerita terus nanti ngiler 🤤 lho😂#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Soto Bandung Soto Bandung
Soto nusantara banyak sekali macamnya, seperti budaya Indonesia yang memiliki berbagai ragam adat istiadat, kuliner nya pun memilik ciri khas dari daerah masing-masing. Soto Bandung memiliki ciri khas pemakaian sayur lobak dan kuah nya yang tidak berwarna kuning seperti yang umum kita temukan di hidangan soto, hal tersebutlah yang menjadi identitas unik dari soto Bandung ini.Nggak afdol kalau kamu nggak mencoba menu ini di dapurmu, bisa jadi menu andalan keluarga biar nggak cuma menu soto yang itu-itu aja hehe. Aku cooksnap resepnya eyang puji @eyangbima , yuk disave dulu resepnya, resep ini teruji, karna langsung diadaptasi dari orang Bandung asli lho 🙂Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11250629#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Yoes -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16272083
Komentar