Soto Bandung
Perpaduan yang enak ketika daging berkuah di temani oleh lobak dan taburan kacang ..jangan lupa kerupuk dan sambal nya ya ..
Terinspirasi dari resep nya teh @ciafebri , skalian meramaikan arisan Cs nya.terima kasih sharing resep nya teh..aku modif sedikit dgn penambahan sedikit santan (di resep asli tanpa santan instan)..
#pejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_CIAFebri
#CookpadComnunity_Bandung
Soto Bandung
Perpaduan yang enak ketika daging berkuah di temani oleh lobak dan taburan kacang ..jangan lupa kerupuk dan sambal nya ya ..
Terinspirasi dari resep nya teh @ciafebri , skalian meramaikan arisan Cs nya.terima kasih sharing resep nya teh..aku modif sedikit dgn penambahan sedikit santan (di resep asli tanpa santan instan)..
#pejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_CIAFebri
#CookpadComnunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus di panci presto daging yang sudah dicuci bersih, panci jangan di tutup. Rebus dengan 2 liter air hingga mendidih & keluar sari kaldunya jadi sekitar 1 liter lalu saring airnya pindahkan kepanci baru. Presto 15 menit daging sengkel dengan air baru hingga tercelup semua. Dinginkan lalu potong2 daging presto yang sudah empuk. Boleh tambahkan sisa air rebusan presto kedalam panci baru. Disaring ya.
- 2
Blender bumbu.lalu tumis.hasil tumisan ya masukan ke air kaldu.tambah sedikit santan instan (di resep asli tidak pakai santan).masukan bumbu Alung nya, salam, serai, lengkuas,
- 3
Tunggu hingga matang
- 4
Siap di hidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar