Steak Ayam Saos Mustard
Banyak yang bisa dikreasikan dari ayam. Sekarang aku mencoba steak ayam dengan saos Mustard dan saos barbeque. Ternyata enak sekali lho Bun. Cuma sayang aku gak ada stok tepung roti jadi nya hanya pakai tepung serbaguna yang ada dilemari. Jadinya kurang krispi. Walaupun kurang krispi tapi rasanya enduulll abis. 😋😋😋🤣🤣
Untuk saos jika ingin rasa Mustardnya lebih strong komposisinya bisa diubah ya Bun sesuai selera. Kalau aku rasa Mustardnya light. Jadi saos barbequenya lebih banyak.
Steak Ayam Saos Mustard
Banyak yang bisa dikreasikan dari ayam. Sekarang aku mencoba steak ayam dengan saos Mustard dan saos barbeque. Ternyata enak sekali lho Bun. Cuma sayang aku gak ada stok tepung roti jadi nya hanya pakai tepung serbaguna yang ada dilemari. Jadinya kurang krispi. Walaupun kurang krispi tapi rasanya enduulll abis. 😋😋😋🤣🤣
Untuk saos jika ingin rasa Mustardnya lebih strong komposisinya bisa diubah ya Bun sesuai selera. Kalau aku rasa Mustardnya light. Jadi saos barbequenya lebih banyak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam dan fillet daging ayam kira2 setebal ½ cm kemudian pukul2 dengan bagian atas pisau atau palu pelunak daging agar seratnya merenggang.
- 2
Lumuri dengan kaldu ayam bubuk dan lada hitam. Kocok lepas telur sisihkan. Masukan ayam ke dalam telur sampai terbalur semua kemudian gulingkan di tepung terigu. Masukan ke telur lagi kemudian angkat dan gulingkan ditepung terigu lagi. Kemudian gulingkan ditepung roti sampai terbalur semua tepungnya. Sisihkan. Lakukan sampai daging habis tutup dengan plastik wrap masukan ke chiller selama 1 jam.
- 3
- 4
Sekarang kita akan membuat sayuran pelengkapnya. Sayuran bisa juga menggunakan jagung, kacang polong ataupun brokoli. Potong wortel dan buncis memanjang.
Didihkan air secukupnya untuk merebus sayuran. Tambahkan margarine dan kaldu bubuk ayam Rebus wortel dan buncis sampai matang angkat tiriskan.
Tips agar buncis tetap hijau. Masukan buncis pada saat air sudah mendidih sempurna. Rebus selama 2 mnt.
- 5
Cara membuat saosnya.Cincang bawang bombai sisihkan. Campurkan semua saos dan gula menjadi 1 kemudian panaskan margarine diatas pan sampai meleleh dan masukan bawang bombai. Tumis sampai kuning kecoklatan masukan saosnya aduk rata dan masukan keju dan susu, aduk rata masak sampai mendidih dan angkat sisihkan.
- 6
Menggoreng daging ayam.
Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Potong2 steak ayam dan sajikan dengan pelengkapnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Ayam Saos Barbeque Steak Ayam Saos Barbeque
Assalamu'alaikum.Menu simple selanjutnya di protein hewani adalah steak ayam dengan saos barbeque.Dan lagi lagi selalu telat post, maaf ya mah 🙏🤗Oke langsung aja cyuzzz#GlobalApronChallenge#ProteinHewani#TiketGlobalApron#BALONChallenge#GlobalApron#PekanPosbar#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakannusantara #steak #steakayam #steakayamsaosbarbeque
-
Steak Ayam Saos Bbq Steak Ayam Saos Bbq
Menu yang sering banget dimakan sma org rumah. Ayam Filet dimarinasi juga kaya wajib banget ada di food preparation. Kali ini disajikan dengan Saos bbq. Rasanya enak bisa dicoba dirumah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#selaluistimewa#CocompalBeladase #CookpadCommunity_Palembang#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#SerbaSerbiProtein#ApaIsiKulkasmu#steakayam#saosbbq#ayam#ayamfilet
-
Steak Ayam Saos Jamur Steak Ayam Saos Jamur
Memanfaatkan semua bahan yang ada di kulkas. Maklum bulan tua belum belanja lagi. Pas bgt di kulkas ada 1 dada ayam di bagi 2 dengan paksu. Ada 1 buah wortel, dan seuprit buncis. Jagung nya beli jagung rebus yang lewat 😅 untuk bahan lainnya saya juga memakai yang ada di rumah saja.Disini saya skip jamur nya yaa. Karena ga punyaa. Berasa makan di resto ini. Enaak 🤤Yuuuk coba..Source : Trixie Gayatri#Babako_KaDepok#PekanPosbar#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenApron3
-
Steak ayam saos teriyaki Steak ayam saos teriyaki
Walau kita hidup didesa tapi tidak mengurangi selera kita masak masakan yang mbois untuk ukuran desa. Ini masak steak yang pertama kali saat di desa..jadi bahan ya di sesuaikan dengan bahan yang ada.. untung kita suka masakan memasak..jadi selada, saos teriyaki,saos rajarasa.minyak wijen dll masih asing di desaku.tapi kita selalu siap sedia. Ini gaess bahan dan masakanku.. happy cooking!!! #PejuangGoldenApron3.
-
-
Steak Ayam Saos Jamur Steak Ayam Saos Jamur
inspirasi dr dapurnya mbak sukmawati, dimodifikasi sedikit, dan konfirm, ini jadi masakan favorit anak2 😘😁
-
Steak ayam saos bbq Steak ayam saos bbq
Pingin bikin menu yang pake saos, agar lebih simple saya gunakan saos instan ❤Source: Yackikuka#Cookpadcommunity_bogor
-
Steak Ayam Saos Barbeque Steak Ayam Saos Barbeque
Pagi2 hujan2 belanja ayam fillet ke pakde sayur langganan tetangga, pingin bikin steak ayam yang sempat viral waktu itu tapi baru sempat coba sekarang.Maapkeun foto yang seadanya ya karena sudah terburu2 harus buka toko.. hehee..Biasanya orang makannya bareng kentang goreng atau wedges saya malah disantap bareng nasi dan tempe goreng tepung wkwkwk....#CookpadCommunity_Depok
-
Steak Ayam Saos BBQ Steak Ayam Saos BBQ
Hidangan lezat ala resto dengan proses masak yang mudah, selamat mencoba ;)
-
Steak Ayam Saos Kikkoman Steak Ayam Saos Kikkoman
First time masak steak sendiri di rumah, bahagia sekali bisa sesuai ekspentasi.
-
Steak Ayam Steak Ayam
Steak ayam enak wajib coba 🤤Inspirasi resep : instagram @kokikutv #SerbaSerbiProtein
-
Steak ayam saos barbeque Steak ayam saos barbeque
Lagi kepengen steak ayam crispy tapi tempat tinggal jauh dari kota.kepikiran lah buat steak ayam barbeque ala2 mumpung ada bahannya hbis beli dari kota☺️.biarpun dengan bahan seadanya tapi rasanya tetap enak kok.dan boleh dicoba🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar