Steak Ayam Saos Jamur
inspirasi dr dapurnya mbak sukmawati, dimodifikasi sedikit, dan konfirm, ini jadi masakan favorit anak2 😘😁
Steak Ayam Saos Jamur
inspirasi dr dapurnya mbak sukmawati, dimodifikasi sedikit, dan konfirm, ini jadi masakan favorit anak2 😘😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan campuran garam dan saos tiram. Diamkan minimal satu jam.
- 2
Campur breadcrumbs kaldu ayam instan, aduk rata.
- 3
Kocok telur dan masukkan ke ayam yg telah dimarinasi. Aduk rata.
- 4
Siapkan dan panaskan minyak. Ambil sebuah ayam, balur dengan breadcrumbs, bolak balik hingga rata, kemudian langsung goreng. Jangan dibalik2 supaya lapisannya tidak hancur. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan kedua sisinya.
- 5
Membuat saos :
- 6
Iris tipis bawang bombai dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.
- 7
Tambahkan saos tiram, garam, aduk rata kemudian tambahkan air.
- 8
Masukkan jamur yg telah diiris, masak hingga matang, kemudian kentalkan dengan maizena yg dicairkan.
- 9
Sajikan steak dengan pelengkap sesuai selera seperti sayuran rebus dan kentang goreng, kalau saya mah tetap nasi yg jadi pilihan 😘😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar