Pizzas caseras
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un recipiente e integrarla sal y azúcar, mezclar todo. Hacer una corona y colocar la levadura y aceite (si usan la harina para pizza ya viene la levadura integrada).
- 2
Agregar el agua e ir mezclando hasta lograr una masa lisa y que no se pegote en las manos ni en la mesada. Dejar descansar por 1 hora.
- 3
Después que descanso, cortar y separar 4 bollitos y dejar descansar un rato más mientras se calienta el horno.
- 4
Después de 7 minutos más o menos, aceitamos la bandeja. Agarramos un bollito y lo estiramos ni muy fino ni muy grueso, ya que en el horno va a leudar.
Colocar la salsa y llevar al horno hasta que la vean doraditas de abajo y así le colocan el queso y nuevamente al horno hasta que se derrita el queso. - 5
Le puede color por arriba huevo duro...jamón o cualquier tipo de fiambre que les guste... dejarla simples... Salchichas... O papás fritas... Cómo más les guste.
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