料理步驟
- 1
水2500cc+2大
匙鹽,煮沸後依
序加人高麗菜.貢
丸.燕餃.金針菇.
甜不辣(材料依
熟易度陸續加
入)約8分熟後
撈起瀝乾水分。 - 2
起油鍋洋蔥切絲
炒軟+肉片炒熟
+椒麻醬拌炒勻
+燙好的菜拌炒
後.撒熟芝麻.蔥
花.香菜即可上
桌享用。備注:
*鹹辣依個人口味
調整。
*食材也可以依個
個人喜好增減。
相似食譜
-
麻辣乾鍋花菜 (純素) 麻辣乾鍋花菜 (純素)
#好料日記這道菜是很下飯的菜,也是配啤酒很好的下酒菜,一般葷菜的作法會搭配五花肉切細條狀一起爆香,但是這次是做成素的,「5齡媽」又不喜歡吃素料,所以完全用蔬菜下去料理,為了「5齡人」能夠接受,所以沒有做得很辣,微微辣微微麻,吃起來很舒服的口感。 5齡。爸煮 -
日本MIYAWO陶土鍋料理食譜-香辣乾鍋雞 日本MIYAWO陶土鍋料理食譜-香辣乾鍋雞
利用MIYAWO陶土鍋製作的香辣乾鍋雞,吃起來帶有濃郁辛香料的風味、口感有雞肉的Q彈、芽菜的爽脆,還帶有一點微麻、辣的餘韻,不管是正餐或是消夜都是極品呀~-粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK 男人廚房1+1 -
台式麻辣鍋/個人獨享鍋 台式麻辣鍋/個人獨享鍋
家人一直想吃麻辣鍋,於是用婆婆之前買的寧記麻辣鍋醬跟參考周老師的食譜,調整成自己家喜歡的口味,竟然意外好吃!🎶天冷吃鍋一定要,在家吃經濟實惠又安心🎶自己煮的高湯底,全是用天然的食材,吃來不會口乾舌燥🎶凍豆腐更好吃的方法是,先在熱水中煮透後,壓掉空洞中的水,再丟到麻辣鍋中吸湯汁。小天的世界 Little sky world
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16275046
留言