Bolo de Limão
Adoro esta combinação de limão com qualquer um fruto vermelho, hoje foi morango.
Bolo de Limão
Adoro esta combinação de limão com qualquer um fruto vermelho, hoje foi morango.
Instruções para cozinhares
- 1
Para fazer o bolo: numa tigela junte os ingredientes secos - farinha, bicarbonato de sódio, açúcar, baunilha e mexa até se misturarem.
- 2
Noutro recipiente bata os 3 ovos até obter uma mistura homogénea.
- 3
Coloque os ingredientes secos e os ovos na batedeira e adicione o óleo, o leite e o sumo de limão.
- 4
Coloque a massa numa forma forrada com papel vegetal.
- 5
Leve ao forno pré aquecido a 180 º C por 50 minutos ou até o palito sair seco.
- 6
Cobertura: num tacho junte todos os ingredientes e leve ao lume até engrossar.
- 7
Com o bolo cozido e arrefecido, é hora de colocar a cobertura e juntar os morangos fatiados.
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