Musim hujan paling enak disajikan makanan berkuah hangat. Ikan gurame berdaging agak tebal jadi cocok dijadikan sop, ditambah dengan aroma kemangi yang membuat sop tambah nikmat.Sop ikan ini menjadi salah satu rekomendasi menu sahur di proyek #8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa karena mudah memasaknya.

Resep Sop ikan ini saya dapat dari ibu mertua dari Serang. Harus ya, punya resep andalan ibu mertua apalagi kalo suami favorit banget sama masakan ibunya, minimal bisa mengobati kangen masakannya lah ya 😊 Pertama kali dengar sop ikan agak ragu juga, apa iya engga amis ikan dibikin sop gitu. Tapi, ternyata engga lho! Asalkan pilih ikan yang masih segar ya. Ikannya sendiri saya biasa pakai ikan ekor kuning atau ikan kakap.Jadi sop ikan ini rasanya asam pedas gurih, bau khas ikan ditambah wangi kemangi, enak banget pokoknya! Apalagi makannya ditambah pakai emping. Juara banget! 😋😋

Duhh seger bgt Sop Ikan Kemangi ini..sama skali ga bau amis. Ikannya sy pakai ikan kakap merah segar. Bisa juga pakai ikan kuwe dan lain lainnya sesuai selera ya..sesuai stok yg ada dirumah saja.#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaSource: Dwita Oktaviani @cook_28858260

Recook dari channel youtube nya Chef Devina Hermawan.Selama ini kalau masak ikan selalu digoreng, penasaran cara mengolah ikan selain digoreng, akhirnya search di youtube dan ketemulah dengan resep beliau ini.Bikinnya mudah, rasanya juga enak. Pas dimakan saat cuaca dingin.Di resep beliau, beliau pakai ikan nila, disini saya pakai ikan patin krn di tukang sayur adanya itu😁Resep ini saya buat porsi kecil krn hanya saya yang makan, takaran bumbu bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing sesuai porsinya.

Pagi ini bunda masak sop ikan nila. Dan ini baru pertama x nya. Alhamdulillah berhasiiiill 😍 enaaaak, ditambah ada daun kemangi jadi tambah seger 😋

Tadinya sore ini mau goreng ikan gurame tambah sambal kemangi, jengkol dan tempe monol. Tp beruhubung ini akhir bulan suam pasti pulang malem dan ga makan dirumah yaudah bikin yang cepet aja.

Punya ikan kerapu hasil paksu memancing. Beberapa kali cuma dibakar. Kali ini pingin yang beda. Di sop pasti enak. Apalagi cuaca yg panas gini sangat mendukung. Eksekusi di dapur. Tarraaaa... jadilah Sop ikan kemangi yang syeger banget.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Semua suka ikan, jadi gampang kalo lg males ngga harus masak banyak macam macamnya..Requesnya ikan gurame yang di sop..yuk!

Hasil eksperimen sendiri hahaha soalnya bingung mau dikasih nama apa yahhh, seperti sop tapi sop kok pake jahe,serai daun salam nanas dll segala -___- ini menu favorit keluargku dirumah.hampir 2x seminggu pasti buat sop ikan.Segeeerrr bggttttt sihh :9 let's try!

Dapat resep ini dari kakak ipar. Kalau ditanya ini resep sup ikan khas mana? Saya jawab aja khas Sunda hehehe...

Variasi olahan ikan kuah bening segar yaitu dijadikan sup. Untuk ikan saya pakai ikan bandeng. Tak perlu takut akan durinya yang banyak. Daging ikan bandeng yang diolah menjadi sup ini menghadirkan aroma bandeng yang khas dan daging yang lembut juicy. Resep ini di dapat dari chef @devinahermawan . Thankyou chef menambah koleksi resep kuah bening segar untuk anak2 balitaku🥰.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke21#CookpadCommunity_Malang

Saya suka banget sama olahan sop ikan. Bagi sebagian orang mungkin makan sop ikan terasa amis, termasuk suami saya sendiri bilang gitu, karena lebih suka yang digoreng kering atau bersantan 😂 berkebalikan sama saya, yang makan ikan di sushi yg masih agak mentah aja kuat 🙈Supaya sop ikan ga amis dan seger, emang harus berani main banyak rempah. Saya recook resep dari mba Farah Ayu, ini enak banget. Apalagi pake tambahan daun kemangi. Saya recook 2 kali resep disini, krn pakai 2 ekor ikan. Rasanya mirip sop ikan yang di resto2,, silakan dicoba ya😄Sumber: Farah Ayu#CookpadCommunity_Depok