Minggu ini setor tugas dlm tema belajar buat pempek asli Palembang.oooternyata pempek banyak jenisnya dan beda cara mengolahnya salah satu aq buat saking saya penasaran SMA rasanya akhirnya nyoba buat pempek cerewet atau pempek belah. ternyata enak juga klo di cocok dengan sambel kecap rebon.terimakasih atas resepnya dan belajarnya mantep ini.source : @adelia_260486#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_surabaya

Source : @amalia112807Semarak Minggu ini temanya jajanan 10ribuan,tema yang dipilih oleh mbak @pawone_noe 🤩🥳 berhubung saya orang Palembang yang doyan banget makan pempek, jadilah kepikiran bikin jajanan pempek cerewet ini saja buat ikutan semaraknya dan sudah berapa hari ini saya kebingungan sendiri gimana cara ngitung²nya biar untung 😂🤣 jadi maafkanlah kalau ada yang tidak sesuai ya mbak Noe dan semoga berkenan ya mbak 🤭🙏 dan buat mbak Amalia @amalia112807 terima kasih resepnya 💖💖💖Rincian Harga 😁💚Tepung terigu ¼kg Rp 3.500,-💚Garam,Kaldu jamur dan air Rp 1.000,-💚Telur ayam 2 butir Rp 4.000,-💚Tepung tapioka ½kg Rp 7.000,-💚Minyak Goreng ½kg Rp 10.000,-💚Cabe rawit 20gr Rp 2.000,-💚Udang rebon kering 100gr Rp 5.000💚Kecap manis Rp 5.000,-💚Kemasan Rp 10.000,- ===========Total Modal Rp 51.500,-============💚Hasil 40bh pempek💚Modal pempek = Total Modal : hasil = 51.500 : 40 = Rp 1.287,-💚Harga Jual perpak isi 5 bh pempek Rp 10.000,-💚Total 8pak X Rp 10.000,- = Rp 80.000,-💚 Keuntungan = total penjualan - modal = Rp 80.000,- - Rp 51.500,- ===============Rp 28.500,-================#ArisanCooksnapWongKito_mramalia#Jajanan10ribuan#Semarak_Jajanan10ribuan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

BismillahBiasanya beli pempek yang seperti ini, kecil banget harganya 2k. Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri.Source Uni @adelia_260486 Terima kasih untuk ilmu dan sharingnya di 3C🤗#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasakPempek telah berada di Palembang sejak masuknya perantau Tionghoa ke Palembang, yaitu di sekitar abad ke-16, saat Sultan Mahmud Badaruddin II berkuasa di kesultanan Palembang-Darussalam.Asal mula pempek memang berasal dari Palembang, namun sejarah asal mula hidangan ini kurang jelas. Dongeng tradisional mengaitkannya dengan pengaruh kuliner Tionghoa. karena beberapa bagian kisah ini kurang tepat dengan kronologi sejarah. Misalnya, singkong sebagai bahan tepung tapioka baru diperkenalkan bangsa Portugis ke Indonesia pada abad ke-16, sementara bangsa Tionghoa telah menghuni Palembang sekurang-kurangnya sejak masa Sriwijaya.Akan tetapi sebagian sejarawan menyebutkan bahwa pempek mungkin berasal dari makanan kuno yang disebut kelesan, makanan kukus yang dibuat dari campuran adonan sagu dan daging ikan, dan diperkirakan sudah ada sejak zaman kerajaan Sriwijaya pada kurun abad VII Masehi. Tepung sagu didapatkan dari pati batang pohon rumbia atau enau.Dan cerita mengenai pempek berasal dari orang Tionghoa di Palembang kemungkinan memang benar adanya, mengingat saat ini bahwa mayoritas pedagang pempek kenamaan di Kota Palembang dimiliki oleh pedagang-pedagang dari etnis Tionghoa

(565) pempek dengan bumbuPempek umum disajikan pake cuko, coba dengan bumbu manis pedas, ini bisa jadi pilihan.Pedasnya bisa disesuikan, jangan jadi cerewet ya karena kepedesan☺️Cooksanp resepnya dek @ucimandasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16287176#PalembangDjaja#CookiesPlesiran_PalembangDjaja#CookpadCommunity_Tangerang

Assalamualaikum. Dalam agenda setor #ResepWongKito bareng #CookpadCommunity_Palembang dan #CooksnapResep_Desfita kali ini bikin pempek belah, tapi kalo mami desfita sebutnya ini pempek cerewet

Sumber : @hellenhandru_5088742Pempek tanpa ikan yg juga enak di konsumsi tanpa cuko krn udah ada isiannya yg pedas manis gurih gitu ... 🤤#ArisanCooksnapWongkito_Hellenhandru#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Makan pempek tidak selalu harus pake cuko. Di Palembang pempek yang makannya tidak pake cuko namanya pempek belah. Diisi dengan udang rebon yang ditumis dengan bumbu bercabai. Hmmmm... enaakkk bangeett. Yummy. Recomended deh buat buntik coba.

Bismillahsetor resep ke 694source resep : Akun CP @iwuLan_14044039Setor event#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Source:👉 @niungniungPempek cerewet atau biasa juga di kenal dengan pempek belah,kenapa di sebut pempek cerewet mungkin karna isian nya yg pedas sepedas mulut netizen 😂😂#WongKito_CooksnapNiungNiung#ResepWongKito#WongKitoGalo#OlahanPempek#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#ResepHellenHandru

Salah satu jajanan pasar yg ada di Palembang. Pempeknya tanpa ikan tapi rasanya tetep gurih karna isian ebinya. Makannya langsung kek gini aja tanpa cuko. Dijamin nagih 😄#BerburuCelemekEmas#Resolusi 2019

Jenis pempek favorit pak suami, setelah pempek telur. Dia ulang tahun hari ini, berhubung lagi cekak banget, jadi ga beli birthday cake, ga coba bikin juga, lagi pula dia ga doyan sebangsa cake dan cookies gitu, jadi bikin ini aja, bareng bocil tersayang yang selalu semangat kalo diajak ngadon. Anak senang, papanya pun senang.Di resep ini sambel untuk isian pempek belahnya saya buat ga pedes, level satu lah, karena pak suami ga suka pedas, jadi kalo mau bikin yang pedas, tinggal kurangin takaran gula pasirnya aja. Oh iya, isiannya ini lebih enak menggunakan udang kering ya daripada udang rebon. Kalo menggunakan udang kering, udang keringnya disangrai dulu, lalu dihaluskan barengan cabe rawit dan bawang putih, ga perlu ditumis lagi setelah dihaluskan. Tinggal tambah gula pasir dan kecap aja ya.#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 8