Rawon Bumbu Medok

Onik Claudia Claudia
Onik Claudia Claudia @cook_8355775

Resep versi aku ya , karna suka rawon yang bumbu medok tapi masak nya simple. ☺dan rasanya uenak.

Rawon Bumbu Medok

Resep versi aku ya , karna suka rawon yang bumbu medok tapi masak nya simple. ☺dan rasanya uenak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 orang
  1. 1/2 kilodaging rawonan
  2. Bawang merah, bawang putih, kemiri
  3. 2 Sachetbumbu rawonan merk bamboo
  4. Sereh geprek
  5. Daun jeruk
  6. Bawang goreng
  7. Kecambah pendek (optional)
  8. Tempe goreng (optional)
  9. Telor asin (optional)

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci daging sapi terlebih dahulu, setelah dicuci sampai bersih. Rebus daging sapi sekitar 30 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu daging direbus. Blender bumbu" Bawang merah, bawang putih dan kemiri tambahkan minyak.

  3. 3

    Setelah selesai diblender smua. Masukan bumbu yang sudah diblender diwajan bersamaan dengan bumbu bamboo 2 sachet dan tambahkan sereh geprek dan daun jeruk. Gongso" Sampai matang dan harum.

  4. 4

    Setelah matang dan harum, masukan bumbu" Di rebusan air daging tersebut. Jika air kurang bisa ditambah air.

  5. 5

    Tunggu matang bisa goreng bawang goreng ya. Jika sdh punya yang instant bisa d skip step ini

  6. 6

    Jika sdh matang, masukan bawang goreng kedalam rebusan daging rawon

  7. 7

    Test rasa tambahkan kaldu jamur, gula, dan garam.

  8. 8

    Selamat mencoba, kalau saya masak nya H-1 sebelum dimakan ya. Saya ini masak nya malam untuk dimakan besok pagi, supaya bumbu" Nya lebih meresap saja dan lebih mantap👍

  9. 9

    SELAMAT MENCOBA ☺👍👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onik Claudia Claudia
Onik Claudia Claudia @cook_8355775
pada

Resep Serupa