#masterclassस्वादिष्ट और सेहतमंद सोंठ जिसे स्टोर करकें भी रख सकते हैं

एक बार ये चटनी बना के रख लीजिए सालों भर काम आयेंगे ये चटनी समोसे,दही भल्ले,चाट,पानीपुरी बहुत चीज़ में ये काम आती है और खाने में स्वाद बढ़ा देती है #sh#kmtWeek 2

#rbआज हम खट्टी मीठी सोंठ की चटनी बना रहे है इसे हम दही भल्ला,समोसे,पकौड़े आदि के साथ खाते है तो स्नैक्स का स्वाद और भी बड़ जाता है इसे हम घर पर तैयार कर सकते है

#box #bइमली की चटनी या सोंठ बहुत सारे व्यंजन में काम आती है जैसे - दही बड़ा,दही पापड़ी,गोल गप्पे,समोसा भेलपुरी खस्ता आदि । ये खट्टे मीठे स्वाद के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#Anniversary post 7

#Wow2022#mere liyeकूलपैड ने मेरे लिए चैलेंज देकर हमें अपनी पहचान बता दिए हम सभी महिलाएं सिवाय घर के मेंबर्स के लिए ही कुछ ना कुछ उनकी पसंद के बनाती रहती हैं और उनकी पसंद को ही अपनी पसंद समझ लेती हैं लेकिन इस चैलेंज ने हमें अपनी पसंद का भी कुछ करके दिखाने का समय दिया है भले ही हमारी पसंद बहुत छोटी-छोटी भी होती हैं लेकिन हम उसे इग्नोर करते रहते हैं और घर के मेंबर की बड़ी पसंद को ही बनाने में पूरा समय दे देते हैं मेरे घर में इस चटनी को कोई भी पसंद नहीं करता तो मैं हमेशा इसको इगनोर करती थी पर आज मैंने उसको बना लिया तो आइए देखें कैसे बनती है

#2022#w7

#ebook2021#week4 #post2#st #kmtचटनी तो आपने बहुत खाई होंगी पर चटनी के स्वाद की बात करें तो चटनीयो में सबसे ज्यादा स्वादिष्ट और लोगों के मुंह में पानी लाने वाली इमली की चटनी है। आपने इमली की चटनी पहले कभी खाई हो तो आपको इस चटनी का स्वाद पत्ता ही होगा। इमली की चटनी को कचौड़ी, समोसा, सांबर वडी गोलगप्पों व चाट और कई तरह के पकवान के साथ खाया जाता है।

#GA4#week15#jaggery मेरे घर में खट्टी मीठी गुड़ और इमली की सौंठ अक्सर उपलब्ध रहती है । ये स्वादिष्ट भी है और पौष्टिक भी क्यूँकि इसमें मैंने चीनी के स्थान पर गुड़ का इस्तेमाल किया है ।

#ebook2021#week4

#ebook2021#week4इमली सोंठ की चटनी का नाम लेते ही मुँह मे पानी आ जाता हैं ।यह एक ऐसा चटनी हैं जिसके बिना चाट ,समोसा ,दही वडे ,पपड़ी ,भेलपूरी अनेक व्यंजनों का स्वाद अधूरा है ।इसे बनाना बहुत ही आसान है और इस चटनी की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह 10 -15 दोनों तक खराब नहीं होता है ।यह पूरे भारत में बनाया और खाया जाता हैं ।

#goldenapron3#week15#imli इमली की चटनी एक भारतीय केचप की तरह प्रयोग होती है, जो कि कचौड़ी, पकौड़े, दही वड़े, समोसे, गोलगप्पे, सैंडविच, चीले, परांठे या कभी-कभी दाल चावल तक के साथ में खाई जाती है। खाने के स्वाद को दोगुना चार गुना तक बढ़ा देती है, तो आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि......

#chatoriइमली की चटनी एक ऐसी चीज़ हैं जो सभी चटपटी रेसीपी में जरूरी रूप से चाहिए होती हैं और इमली के नाम से सभी के मुंह में पानी आ जाता हैं। वैसे तो इमली की चटनी बनाने का सबका अपना एक अलग तरीका होता है लेकिन आज मै बहुत ही आसान तरीके से यह चटनी बनाने की रेसिपी लाई हूं आशा है आप सब को अच्छी लगेंगी।

#मई2 #NA

#Sep#Pyaz इमली की चटनी आप लोगों ने बहुत खाई होगी (प्याज इमली की चटनी बहुत अलग है और टेस्टी है )

#shiv#wow2022इमली में फाइबर होता है यह हॉर्ट के लिए फायदेमंद होती है और साथ ही कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

#ebook2021खजूर और इमली की चटनी एक मीठी और खट्टी चटनी है ।जिसका स्वाद भारतीय चाट के साथ होता है इसे शिडलेस डेट्स गुड और इमली के साथ बनाया जाता है।

#box #bइमली की मीठी चटनी जिसे सौंठ भी कहा जाता है किसी भी चाट की जान है ये, इसके बिना किसी भी प्रकार की चाट की कल्पना भी नहीं की जा सकती।स्वाद मै खट्टी मीठी यें चटनी को किसी भी शाकाहारी थाली मै साइड डिश के तरह भी परोसा जा सकता है।

#GA4#Weeek15#jaggery

#GA4 #WEEK1इमली प्याज़ की चटनी पंजाब का फेमस अमृतसरी कुल्चे के साथ खाई जाने वाली बहुत स्वादिष्ट चटनी है। इसे आप समोसे- टिक्की आदि के साथ भी खा सकते हैं।

#GoldenApron23#W19आज मैं थीम के एकार्डिंग इमली की चटनी बनाई हूं जिसका नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है।इस चटपटी चटनी के विना चाट पकौड़े और दही वड़ा का स्वाद अधूरा है।

#चटनी पोस्ट 4#ये इमली की चटनी अचार की तरह सालभर के लिए बनाकर रख सकते है .बिना फ्रिज के बाहर ये चटनी रख सकते है .

#box #bWeek2इमली की कैंडी खाने मे खट्टी मीठी लगती हैं बच्चों को बहुत पसंद आता हैं इसे बड़े भी बड़े सौख से खाते हैं

#eid2020 दिनांक 26/5/20

#goldenapron3 #week 15 #imli

#2022 #w7नमस्कार, सर्दियों के मौसम में इमली बहुत अच्छी आती है। इमली की चटनी तो हम सब को बहुत पसंद आती है। हम चाहे समोसा बनाए, खस्ता कचौड़ी बनाए, पकौड़े बनाएं या भरवा पराठा बनाए या फिर कोई भी चाट बनाये, तो उसमे हमें इमली की चटनी चाहिये ही होती है। लेकिन हर बार इमली की चटनी बनाना थोड़ा सा बोरिंग हो जाता है। तो क्यों ना एक बार इमली की चटनी बनाकर रखी जाए और उसे 6 महीने के लिए स्टोर कर लिया जाये। तो आइए, आज मेरे साथ बनाते हैं खट्टी मीठी इमली की चटनी जिसे हम 6 महीने के लिए स्टोर कर सकते हैं

#march2 इमली की चटनी

#wow2022इमली की चटनी समोसे, पकौड़े, दही बड़े के साथ खा सकते हैंइमली की चटनी बच्चों बड़े सब को पसन्द आती हैइमली में पर्याप्त मात्रा में आयरन पाया जाता है!

#Cj#Week 2#

#box#bनमस्कार, आज मैंने इमली की खट्टी मीठी चटनी बनाई है। इमली की चटनी किसी भी प्रकार के पकौड़े , समोसा, चीला या आलू की टिकिया के साथ बहुत ही अच्छा लगता है। इसे आप व्रत में भी बना सकते हैं। किसी भी प्रकार के चाट को बनाने में भी इमली की चटनी का इस्तेमाल करते हैं। इमली की चटनी डालने से चाट का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। इमली की चटनी को हम किसी भी प्रकार के स्नैक्सके साथ सर्व कर सकते हैं। साथ ही यह खाने के साथ साइड डिश के रूप में सर्व की जाती है। आज मैंने इमली की चटनी गुड़ डालकर बनाई है। तो आइए झटपट से बनाते हैं इमली की खट्टी मीठी चटनी