Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Θρυμματίζουμε σε ένα σκεύος την φέτα και προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά.
- 2
Μόλις ομοιογενοποιηθούν τα υλικά μας, ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε και πάλι.
- 3
Σε σκεύος βάζουμε τα υλικά που είναι για το επάλληψη των φύλλων και ανακατεύουμε να διαλυθεί το αλάτι.
- 4
Λαδώνουμε καλά τον πάτο και τα πλαϊνά από ένα ταψάκι 25×35 cm.
- 5
Βάζουμε τα πρώτα 2 φύλλα σταυρωτά στο ταψί και τα ραντίζουμε καλά με το μείγμα του ελαιολάδου.
- 6
Σουρώνουμε και τοποθετούμε ένα ένα στο ταψί τα φύλλα. Αφήνουμε 3 φύλλα για την πάνω στρώση.
- 7
Με μία κουτάλα, ρίχνουμε το μείγμα της γέμισης μέσα στο ταψί, πάνω από τα σουρωμένα φύλλα και κυρίως μέσα στα αυλάκια που κάνουν τα φύλλα στο σούρωμα τους.
- 8
Κλείνουμε τις άκρες των φύλλων που είχαμε βάλει στον πάτο του ταψιού, διπλώνοντας τα πάνω στην πίτα και μέσα στο ταψί.
- 9
Σηκώνουμε λίγο το ταψί αριστερά δεξιά ώστε να πάει παντού το μείγμα της γέμισης.
- 10
Ραντίζουμε πάρα πολύ καλά σε όλη την επιφάνεια.
- 11
Βάζουμε το πρώτο από τα 3 φύλλα που είχαμε κρατήσει πριν από πάνω και όσο μπορούμε βάζουμε τις άκρες του κάτω από την πίτα, ραντίζουμε το φύλλο καλά και κάνουμε ακριβώς την ίδια διαδικασία και με τα 3 φύλλα.
- 12
Αφού ραντίσουμε το τελευταίο φύλλο, ρίχνουμε το λίγο μείγμα ελαιόλαδου που έμεινε από πάνω.
- 13
Αν τυχόν θέλουμε στο τέλος πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.
- 14
Ψήνουμε στις αντιστάσεις, στους 180 °C σε φούρνο που έχουμε ήδη προθερμάνει για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν, στην 2η σκάλα του φούρνου από κάτω προς τα πάνω,για 50-60' (ανάλογα τον φούρνο)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυρόπιτα σουφλέ! Τυρόπιτα σουφλέ!
Μια πανεύκολη ,γρήγορη και συνάμα χορταστική συνταγή με υλικά που έχουμε στο σπίτι!Δοκιμάστε τη! #με_ξελάσπωσεTIP:Αν για οποιοδήποτε λόγο μας φανεί σφιχτό το μείγμα ή το προτιμούμε λίγο πιο ζουμερό το αραιώνουμε στο τέλος με λίγο γάλα! mgiannok -
-
Τυρόπιτα σουφλέ Τυρόπιτα σουφλέ
Θέλοντας να προσφέρω κάτι δικό μου σε επίσκεψη σε συγγενείς μας, βρήκα αυτή τη συνταγή στο Pinterest:http://pepiskitchen.blogspot.com/2018/01/tyropita-soufle.html?m=1Χρησιμοποίησα τη φέτα, τα αυγά και το γάλα που είχα ήδη στο ψυγείο.Την έχω κάνει ήδη δύο φορές!!!!#ΜηνΤοΠετάς#WorldFoodDay EleniAV -
Τυρόπιτα σουφλέ Τυρόπιτα σουφλέ
Η πιο εύκολη, πεντανόστιμη και τραγανή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας! #2020 Γεωργία Θ. -
Τυρόπιτα σουφλέ Τυρόπιτα σουφλέ
Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή . Το σκεύος που χρησιμοποιώ είναι γυάλινο πυρέξ 35x25 εκ. Fwteini Mertzanidou -
Τυρόπιτα σουφλέ Τυρόπιτα σουφλέ
Η τυρόπιτα σουφλέ πέραν του ότι βγαίνει πολύ φουσκωμένη (χάρη στα αυγά και το γάλα που παραπέμπουν σε σουφλέ) είναι και πολύ γλυκιά, διότι περιέχει κυρίως γλυκά τυριά όπως gouda, emmental και λιγότερη φέτα. Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
Τυρόπιτα σουφλέ Τυρόπιτα σουφλέ
Εύκολη, νόστιμη, αφράτη τυρόπιτα για να συναγωνιστείτε την πεθερά σας..τι κι αν το φύλλο είναι αγοραστό. #lazy_chef #begginer_chef Cooklucky -
Τυρόπιτα σουφλέ με φύλλο κανταΐφι Τυρόπιτα σουφλέ με φύλλο κανταΐφι
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι, αφράτη, με μαστιχωτά τυριά σαν τυρόπιτα σουφλέ. Πλούσια σε γεύση και σε υλικά, που φουσκώνει και αφρατεύει με το ψήσιμο και όταν σερβίρεται ζεστή τρεμουλιάζει η γέμιση ..Γιατί ο ερωτάς εε όπως και να το κάνουμε..περνάει από το στομάχι..Χρονιά Πολλά σε όλους τους ερωτώμενους... ioanna36 -
Τυρόπιτα σουφλέ Τυρόπιτα σουφλέ
Μια εύκολη πίτα σουφλέ, αφράτη και τραγανή, γευστικότστη, διαφορετική από τις υπέροχες παραδοσιακές συνταγές που έχουμε συνηθίσει.Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα κίτρινα τυριά, αλλά θα γίνει πιο γλυκιά και η τυρόπιτα για εμένα προσωπικά, έχει τη γεύση της φέτας.Τρώγεται ζεστή, λίγο αφού βγει από τον φούρνο, αλλά τρώγεται επίσης ευχάριστα και κρύα την επόμενη μέρα. Δοκιμάστε την και θα την αγαπήσετε, όπως κι εγώ!!!#2020 Sapfo L -
Τυρόπιτα σουφλέ (ανακυκλώνοντας παλιά πίτα) Τυρόπιτα σουφλέ (ανακυκλώνοντας παλιά πίτα)
Είχα τρία στριφτάρια στο ψυγείο, λίγων ημερών, και είπα να φτιάξω μια αναγεννημένη πίτα στο πυρέξ με αυτά, Ζουμερή, πεντανόστιμη, καινούρια πίτα. Lila Lilak -
Τυρόπιτα σουφλέ γρήγορη Τυρόπιτα σουφλέ γρήγορη
Διασκευή από pastry designs #2020 Elisabeth Paramythiotou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια