Brownies Kukus
Lagi pengen cemilan coklat-coklat. Akhirnya bikin brownies kukus. Ini enaak bgt, coklatnya berasa bgt.
Source: dapur umi chanel
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan loyang 20 x 10 cm, olesi dengan margarin tipis dan taburi dengan terigu tipis.
- 2
Panaskan kukusan. Tutup kukusan alasi dengan kain atau serbet agar uap air tidak menetes ke kue nantinya.
- 3
Lelehkan coklat batang dan butter dengan cara double boiling. Kalau sudah leleh angkat, sisihkan biarkan hingga hangat.
- 4
Campur semua bahan kering menggunakan ayakan. Sisihkan
- 5
Kocok dengan mixer bahan basah: telur, sp dan gula hingga mengembang putih pucat. Dengan kecepatan mixer bertahap dari rendah sampai kencang. Setelah mengembang kemudian matikan mixer.
- 6
Campur adonan basah dan adonan kering dengan teknik aduk balik menggunakan spatula atau whisk.
- 7
Setelah tercampur, kemudian masukkan lelehan mentega dan coklat. Aduk pelan-pelan sampai rata menggunakan teknik aduk balik.
- 8
Setelah adonan tercampur rata. Ambil 6 sdm adonan. Taruh dalam mangkuk. Tambahkan 60 ml skm coklat aduk rata. Adonan ini untuk lapisan bagian tengah
- 9
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama besar. Tuang 1 bagian dulu. Kukus selama kurang lebih 10 menit.
- 10
Setelah itu timpa adonan pertama dengan adonan yang dicampur skm coklat. Ratakan, kemudian kukus kembali selama 10 menit
- 11
Setelah matang, masukkan adonan terakhir. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang tes tusuk. Keluarkan dari loyang. Dinginkan
- 12
Setelah dingin olesi bagian atas dengan butter cream, dan taburi dengan keju parut. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies kukus anti gagal Brownies kukus anti gagal
Penasaran pngen bikin brownies kukus nyoklat.. Alhmdulillah hasilnya memuaskan enak bgt, lembut coklatnya kerasa bgt.. Anak gadis suka bgt buat cemilan 😋
ani -
Brownies kukus Coklat Keju 🎀✨ Brownies kukus Coklat Keju 🎀✨
Anakku pengen makan brownies... cari cari resep di Cookpad akhirnya ke cantol sama Brownies kukus ini...Langsung kita buat...brownies nya enakk...menul menul, lembut dan coklatnya berasa banget 😋....Tks yaa😍Source: mamakzikra
-
Brownies Kukus Nyoklat Brownies Kukus Nyoklat
Alhamdulillah ini brownies untuk jualan saya banyak yg suka rasanya yg berasa coklatnya ..
-
Brownies Kukus Coklat Keju Brownies Kukus Coklat Keju
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumSalah satu cemilan yang paling dinanti keluarga adalah brownies kukus coklat.Namun kali ini dimix dengan bolu keju . Jadilah brownies kukus coklat keju.Paduan rasa manis coklat dan gurihnya keju bikin keluarga gak cukup hanya makan satu potongan saja... maunya itu nambah .. dan nambah lagi..💞⚘️Yuukk.. mari kita membuat#Brownies #brownieskukus #browniescoklatkeju #brownieskukuscoklatkeju
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies kukus ini enaak lho.. G kalah sama brownies merk terkenal itu... Nyoklaaat bgt dan manis nya pas (di lidah aku ya...). Dapet resep dari cookpad nya mb @dewimayasari. Aku modifikasi dikit aja... Ayuuk dicoba..
-
Brownies kukus Brownies kukus
Malam² pengen ngemil bingung mo bikin cemilan apa? Liat di kulkas msh ada stok DCC, coklat bubuk, berhubung stok telur jg seadanya akhirny kepikiran bikin brownies kukus aja yg simpel & ga pake ribet... cari² resep brownies kukus tertarik dg resep dari @dindaaryasetyarini, terima kasih mb resepnya 🙏🙏 serius ni brownies enak bgt walo dg bahan yg simpel tapi rasanya juara mirip² ky brownies Aman*a, skrg udh bisa bikin brownies kukus sendiri jd klo lg pengen tinggal buat aja....yukkk di buat mommy....#PejuangGoldenBatikApron
-
Brownies kukus Brownies kukus
Resep brownies kukus andalan saya buat jualan hehe. Saya pakai loyang 22×10 ya Bu
-
Brownies kukus Brownies kukus
Karena bocil suka banget sama bolu coklat..akhire cari resep brownies kukus..nemu resep brownies kukus di chanel yt chalistaa kitchen..#brownieskukusSource : https://youtu.be/NNjbiwocSyM?si=thqMpPiTjMu4zi-8
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Kali ini sy mau coba resep dg cara dikukus, brownies kukus simple ini, bikinnya mudah anti ribet 😁#CocomtangPost_DiKukusAja#CookpadCommunity_Tangerang
-
Brownies Kukus (W10) Brownies Kukus (W10)
Coklat emang g bisa diboongin yah pesonanya.. hari ini dapet request dari anak-anak untuk buat brownies kukus.Jom lah gerak bikin si Hitam manis 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Hai MomSis, hari ini saya bikin Brownies Kukus, sumpah ya ini rasanya plek ketiplek sama brownies yg terkenal itu, anak anak sampai bolak balik ke dapur buat motongin terus 😆Source : Bukunya ci' @juwitacc "Cake from My Kitchen" dengan sedikit modifikasi#BrowniesKukus#BrowniesKukusAntiGagal#BrowniesAmanda#BrowniesKukusAmanda#PejuangGoldenApron3
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Udah lama bgt simpen resep ini, tapi ga kunjung di eksekusi...Pas bgt lagi main kerumah kakak, trus tetiba pengen bikin ini aja disono, alat2 lengkap dan bahan2 sdh siap...Taraaaa... jadilah brownies inih...Baru kali ini banget nih bikin brownies kukus tanpa menggunakan tepung premix. Tapi sumpah deh rasanya sama bgt kaya brownies kukus yg dari bandung ituh... beneran inimah ga perlu beli jauh2 kesono lagi kalo gitu, bikin ajah...👍😉Source : fridajoincoffee#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week3#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)