Ayam woku

Name: Ayam woku
Yield: 5 orang, 2 x
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Ayam; Kemangi 1 ikat (dipetikin); 3 lembar daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 1 ruas lengkuas geprek; secukupnya Garam penyedap gula; sesuai selera Air; Bumbu yang dihaluskan :::; 20 cabe merah keriting; sesuai selera Cabe rawit; 8 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 5 butir kemiri,sangrai; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Riskita Maminya 3 Boru C'Naga @cook_15494918

Pangkalan Gondai Riau

Ayam woku

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Riskita Maminya 3 Boru C'Naga @cook_15494918

Pangkalan Gondai Riau

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 orang, 2 x

2 kgAyam
Kemangi 1 ikat (dipetikin)
3 lembardaun jeruk
1 batangsereh geprek
1 ruaslengkuas geprek
secukupnyaGaram penyedap gula
sesuai seleraAir
Bumbu yang dihaluskan :::
20cabe merah keriting
sesuai seleraCabe rawit
8 siungBawang merah
6 siungBawang putih
5 butirkemiri,sangrai
1 ruaskunyit
1 ruasjahe

Cara Membuat

1

Potong potong daging ayam sesuai selera
Kemudian cuci hingga bersih
2

Lalu tumis bumbu yang dihaluskan tadi
Masukkan daun jeruk,sereh,lengkuas
Tumis tumis hingga harum
3

Lalu masukkan ayam nya aduk aduk hingga merata dan agak masak sedikit
4

Lalu masukkan air,,aduk aduk hingga rata lagi
Hingga air nya sedikit menyusut
5

Masukkan garam,penyedap,gula secukup nya
Lalu tes rasa
6

Setelah airnya sedikit menyusut
Masukkan kemangi yg sudah dipetikin tadi
Aduk aduk merata lagi
7

Dan siap dihidangkan.....

Chef prizeL dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Riskita Maminya 3 Boru C'Naga @cook_15494918

pada 11 Juni 2022 12.32

Pangkalan Gondai Riau

Komentar

Resep Serupa

Ayam woku Ayam woku

#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaruPunya ayam 1/2 kilo, di goreng rasanya bosan juga ya.. Pengen yg seger2 pedas.. Coba d masak woku aja deh..Resep saya dpt dr FB

Susanti Sigit
Ayam woku Ayam woku

Diny Ayu Astari
Ayam woku Ayam woku

source: sajian sedap

Dapurr Emma
Ayam woku Ayam woku

adinda rahmania
Ayam woku Ayam woku

Setelah sekian lama ga makan woku, akhirnya kepengen juga buatan sendiri.Alhamdulillah rasanya pas sesuai ekspektasi.

Astuti Tri
Ayam woku Ayam woku

Efek kemaren beli ayam banyak , biar gak bosen dimasak itu-itu aja. Sekali sekali coba yang baru hehe

Nopi Cen
Ayam woku Ayam woku

Kesukaan keluarga#pekanposbarprotein

May Rahmayanti
Ayam woku Ayam woku

Baru pertama kali coba bikin ayam ini, terinspirasi masakan mertua

nengsih sihaloho
Ayam woku Ayam woku

Recook resep nya @xanderskitchen 🖤Untuk takaran semua bahannya aku kira2 aja sih, karna masaknya cuma 1/2 ekor ayam.. selamat mencoba ☺️

Dewi Muharomah
Ayam woku Ayam woku

Nur Khaerat Akhmad
Ayam woku Ayam woku

Siang bun2....Hari yg panaaaas,semoga puasanya masih lanjut sampai buka yah buat semua🙏 ini menu buka Kemaren😁biasa baru sempet hihihi...

mei supriyanti
Ayam woku Ayam woku

Eva agustiana

Rekomendasi Resep Lainnya