Rendang kacang merah

Intan Ayu lestari @Intan_aiu93
Cara Membuat
- 1
Setelah di cuci kacang merah di rebus. Lalu sisihkan
- 2
Kelapa parut di sangrai, setelah itu di uleg. Sisihkan
- 3
Blender bumbu halus seperti bawang merah, putih, kemiri, cabai, kunyit, jahe.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sangrai & Laos geprek juga daun salam
- 5
Setelah wangi, masukan santan kara. Kasih air kurang lebih 30ml. Masukan Royco, garam, gula merah.
- 6
Masukan kelapa sangrai, aduk sesaat. Lalu masukan kacang merah yg sudah di rebus. Aduk2
- 7
Terakhir masukan kerupuk kulit nya. Tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Sapi Kacang Merah Rendang Sapi Kacang Merah
Biasanya rendang di masak dengan kentang tapi kali ini aku mencoba masak dengan kacang merah, dan ternyata rasanya enaaakkk😁 Ika Winny Pcs -
Rendang Kacang Merah Rendang Kacang Merah
Rendang gak harus daging sapi, karena kacang merah pun dapat masuk dalam dunia perendangan. Rendang nabati gitu deh 🤭🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron Ika Septi -
Rendang Daging kacang merah Rendang Daging kacang merah
bikin rendang, sekalian buat stok bekal tunik 🍀 -
Rendang Kacang Rendang Kacang
Request ibunda tercinta pengen rendang kacang 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 utamifiqih -
Rendang Daging Kacang Merah Rendang Daging Kacang Merah
Terima kasih indofood, masak rendang tak lagi rumit 😅🙏🏼. Chaty -
-
Rendang ala sofiana Rendang ala sofiana
biasa lah klo anak rantau begini,klo mau plng di suruh masak dlu,buat persediaan,biar gampang manasin nya saya bikn rendang aja 😍😄 sofiana -
Rendang Daging kacang Merah Rendang Daging kacang Merah
#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Sumbar#Babako23_KacanginAku Annisa sr -
Rendang Kacang Merah Rendang Kacang Merah
Source : xanderkitchenKalo rẻsep ci jun ituu aslinya pake daging, nah kalo aku dagingnya diganti sama kacang merah, bahannya sama semua, tapi ada beberapa yang aku kurangi takarannya. Dan Alhamdulillah masih enak bumbunyaAgar kacang merahnya gak keras, sebelum di masak harus di rendam dlm air selama semalaman. Kalo aku rendamnya 36 jam,, biar cepat lunak dan gak kelamaan di kompor (hemat gas) 😁😅, tapi ingât yaa, Airnya Harus di ganti2, nn Kalo mau dipakein daging boleh bỏleh aja, tapi klo pure kacang merah tetap enak kok,, gak perlu ditambahin banyak gula, soalnya kacang merah nya emang udah manis, jadinya keluar deh sari kacang merahnya.. l Dapurnyak -
Rendang Rendang
Bismillaah,Resep rendang ini banyak banget bertebaran dimana-mana, tapi saya meyakini rendang yang enak itu yang banyak rempahnya dan diolah dengan cara yang konvensional. Artinya diolah tanpa press cooker alias harus dengan metode slow cook.Bahkan dulu Eyang saya (tutor utama saya soal masak memasak) bilang, masakan enak itu harus dengan bumbu yang berani (banyak) dan harus diulek tangan, bukan dengan blender. Tapiii, kali ini saya buat bumbu buat 2kg daging.. manaaa tahaann kalo harus ngulek, mana boss baby seringnya inspeksi mendadak ke dapur 😂🤪🙄Nah, kali ini resep rendangnya betul-betul hasil kira-kira saya, karena menurut saya ngga ada ilmu pasti dalam memasak karena bisa saja sesuai resep tertentu tapi hasilnya berbeda. Pas saya suruh cicip suami, katanya Alhamdulillaah enaaak 👌#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Rendang Daging kacang merah Rendang Daging kacang merah
Udah lama bgt gak masak rendang tetiba ada ide utk buka puasa pake rendang Rika Dahlia -
Rendang Santan Instan Rendang Santan Instan
Berhubung bude sayur keliling masih libur idhul adha.. Stok daging masih ada, pengen buat rendang tapi gak ada kelapa parut. Jadi pake santan instan deh.. 😂 Dita Pasonalupi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16298175
Komentar