Tumis Jamur Kancing (Sauteed Garlic Mushroom)

Malika R
Malika R @malikarp
Jakarta

Variasi masakan barat di rumah yang simpel dan cocok jadi side dish untuk steak, ayam panggang, bahkan jadi bumbu campuran spaghetti. Yuk dicoba ❤

Tumis Jamur Kancing (Sauteed Garlic Mushroom)

Variasi masakan barat di rumah yang simpel dan cocok jadi side dish untuk steak, ayam panggang, bahkan jadi bumbu campuran spaghetti. Yuk dicoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 250 gramjamur champignon/kancing, iris agak tebal agar juicy
  2. 2 siungbawang putih, cincang
  3. 1 sdmbutter/mentega (bukan margarin)
  4. 1 sdmolive oil
  5. 2 sdmsoy sauce (saya pakai Kikkoman)
  6. 1 sdmthyme
  7. 1/2 sdtlada hitam
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan olive oil dan butter pada api sedang.

  2. 2

    Masukkan jamur dan soy sauce tanpa diaduk, biarkan terkaramelisasi selama 4-5 menit sebelum dibalik.

  3. 3

    Masukkan bawang putih, garam dan lada lalu tumis aduk sesekali.

  4. 4

    Selesai, rasanya gurih dan tasty sekali!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Malika R
Malika R @malikarp
pada
Jakarta
Passionate homecook @shyokitchen
Lebih banyak

Resep Serupa