Torta brownie con crema chantilly 😘

Comenzamos haciendo la masa del brownie, en un bol colocamos el chocolate y la manteca, llevamos al microondas por intervalos de 15 segundos mezclamos de cuando en cuando hasta que se derrita, una vez derretido lo reservamos. Y en otro bol colocamos los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla y con una varillas removemos bien por unos minutos.

Luego agregamos al bol que contiene el azúcar y huevos, el chocolate, mezclamos bien y luego añadimos la harina una pizca de sal para realzar el sabor y las nueces. Una vez hecha la preparación volcamos la mezcla en un molde desmontable, poniendo previamente en la base papel manteca. Y lo llevamos a horno precalentado 170° durante unos 25 minutos aproximadamente.

Pasado los 25 minutos retiramos del horno y dejamos enfriar. Una vez frío decoramos con dulce de leche y crema chantilly y colocamos unos habanitos de chocolate y ralladura de chocolate. Una torta bomba súper exquisita, realmente deliciosa 😋 😘🤗