Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara sampai benar² bersih agar tidak amis & tersisa serpihan kulit kerang
- 2
Iris² tipis, bawang²an, cabe besar & cabe rawit, juga daun jeruk
- 3
Panaskan minyak, tumis lengkuas & sereh, aduk² sebentar. Tambahkan bawang merah & putih, tumis sebentar, lalu tambahkan cabe besar & rawit, dan daun jeruk. Tumis sampai wangi
- 4
Masukkan kerang, tambahkan garam, gula, dan penyedap juga kecap manis
- 5
Tambahkan air asam jawa, aduk² sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa
Masak sampai kerang empuk, bumbu meresap dan air mulai menyusut. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Tumis Kerang Dara Pedas Manis Tumis Kerang Dara Pedas Manis
Nyenengin yang lagi ngidam kerang dara 🫰😁 Ummu Salma Muhammad -
Tumis Kerang Dara Asam Manis Pedas Tumis Kerang Dara Asam Manis Pedas
Dimakan sama nasi hangat pasti pengen nambah nambah terus deh#PejuangGoldenApron3 cicil mahardani -
Tumis Kerang Dara Pedas Tumis Kerang Dara Pedas
Percayalah, ini simpel tapi ennaakk.. Saya sih bukan penggemar berat kerang dara ya, tapi makan ini bikin nambah-nambah nasinya.. 😍 Di resep ini cabenya kayak banyak banget ya, tapi pedesnya nggak keterlaluan kok, aku bilang sih pas.. cabe ijo kan emang nggak sepedes yang rawit ya.. Devinta -
Tumis Kerang Dara Kulit Pedas Manis Tumis Kerang Dara Kulit Pedas Manis
Kesukaan sang anak, biasanya 1 mangkuk di maem sendirian. Kalau bapak sama ibunya incip dikit aja takut kolesterol 😀 Bunda Bagus -
Tumis Kerang Pedas Manis Tumis Kerang Pedas Manis
Source : mommy Erni PuspaningrumEnak ini bumbunya. Pedas, asem dan manis kek tongsengApalagi dimakan panas2...😊#3weekschallenge#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Tumis Kerang Pedas Manis Tumis Kerang Pedas Manis
Bikin lauk yang bisa ngabis2in nasi 😁. Biar semangat makannya .. Simple2 aja.. 💚#cookpadcommunity_semarang Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) -
Tumis kerang Dara pedas Tumis kerang Dara pedas
Ktmuny dwarung in aj tp baru smpet dfoto pas dah hmpir habis...ywdah yuks Kita eksekusi bursyah_yunita -
Tumis Kerang Manis Pedas Tumis Kerang Manis Pedas
Pulang dr posyandu seneng bgt ditukang sayur masih ada kerang seger, yowes tanpa pikir lama langsung bungkus dan dimasak yg simple2 aja buibuk, walaupun simple, tp suami selalu ketagihan klo dimasakin inioiya sedikit cerita resep ini jd menu andalan saya wktu pertama kali masak dengan status sebagai isteri loh buibuk.. maklum nmnya penganten baru belom punya bnyak perabotan masak, jd tiap hr masak yg simple2 aja 😁 jd barangkali ada penganten baru yg lainnya, mengalami problematika sama seperti saya dlu, bingung mau masak apa buat suaminya, sekaligus menyambut hr kasih sayang *cieee* 💕silahkan klo mau nyontek masakan saya yang alakadarnya, simple tapi insya allah enak 😊#BringBackMemories#BerbuluCelemekEmas#Resolusi2019 Yunitha Sari -
Tumis Kerang Pedas Manis Tumis Kerang Pedas Manis
Baru kali ini masak kerang kupas karena saking bingungnya mau masak apa untuk makan siang nanti. Biasanya sy beli olahan kerang ini di warung sunda pinggir jalan, dan sekarang olahan warsun ini ada di meja makan sy.Note: Hati-hati saat membersihkannya karena masih banyak cangkang2 kerang yg menempel dan ukurannya kecil2.#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe13 dapurmikha -
Tumis Kerang Pedas Manis Tumis Kerang Pedas Manis
Kalau sedang pingin makan seafood di warung tenda, makanan yang saya pilih biasanya kerang rebus dengan sambal kacangnya yang bikin ngangkat rasa jadi seddaapp😋 Kalau ngandelin tukang sayur, biasanya mereka bawa kerang hijau yang sudah direbus 1/2 matang. Buat ngobatin rasa kangen gak pa2 lah sesekali beli yang ada aja, gak yang fresh😄, tapi memang fresh itu lebih terasa enaknya😊Buat di rumah saya ngandelin resep tumis kerang pedas manis dari Ibu, udah pas banget di lidah saya. Karena udah tinggal jauh dari Ibu, kadang saya teflon kalau mau bikin masakan yang dulu sering beliau masakkan buat kami2, minta resepnya😄Hayu ah, siapin nasi hangatnya juga yah😋#CookPadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Kerang Dara Tumis Manis Pedas Kerang Dara Tumis Manis Pedas
Hari ini si Mang Sayur tumben - tumbennya bawa Kerang Dara, saya jadi ngacai (baca : ngiler). Enak siang2 nyongkel2in sambil dmakan pakai nasi anget. Yuuukkk...qta bikin.... Vie Nurhakim
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16302266
Komentar