Chipas saludables y muy fáciles de hacer

Muy fáciles de hacer, con ingredientes que tenemos comunmente por casa.
Yo cuando los hago no sigo la receta tal cual, las cantidades las pongo a ojo. Pero dejo las medidas para tener referencia de las proporciones.
Se pueden "personalizar": rellenar con queso fresco, ponerles jamón, cebolla de verdeo, lo que quieran.
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl el queso crema con el queso rallado y la sal. En caso de no tener suficiente queso crema se puede usar un huevo. Mezclar bien todo hasta que quede bastante unificado.
- 2
Ir agregando la fécula de mandioca e ir mezclando. También agregar el polvo para hornear.
- 3
Hacer bolitas del tamaño deseado y colocarlas en una asadera/placa para horno previamente aceitada o enmantecada.
- 4
Llevar a horno bajo/medio (180° aprox) durante 20 minutos aprox, dependiendo el tamaño de los chipa. Ir girando para que se doren bien de todos lados.
Una vez listos retirar del horno y dejar enfriar.
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