Postre Teresa Rosa🥰
Camila Gassmann @Camila_Gassmann
Esta receta me la enseñó hace muchos muchos años mi abuela. Nunca supe cuál era el nombre original de este postre por lo que mi familia la renombró postre Teresa❤️ De momento sé que fue traída por los alemanes del Volga, vos sabes cómo se llama? Comentame y aprendemos juntitos. Cada bocadito de esta bomba dulce tiene ese sabor inigualable a la comida de la nona🤤 para curiosos por el sabor, es una versión mejorada del tiramisú🙈
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir por un lado las yemas de los 8 huevos con las 8 cucharadas de azúcar hasta que quede una mezcla de color blanco, luego agregar el pote de crema e integrar.
- 2
Batir las claras a nieve junto con una pizca de sal.
- 3
Integrar en movimientos lentos envolventes con mucho cuidado ambas mezclas anteriores
- 4
En una ollita a fuego bajo, colocar la taza de crema, la taza de azúcar y la de chocolate hasta hervir y lograr que quede un chocolate espeso.
- 5
En una fuente colocar las vainillas bien embebidas en licor, whisky, vino lo que más te guste.
- 6
Por encima de las vainillas colocar el chocolate y luego encima nuestra primera mezcla de crema espumosa
- 7
Espolvorear con cacao y colocar las nueces trozadas. Llevar al frezzer por mínimo 3h y ya está lista para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Gassmann le encantará ver cómo quedó.
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Personalidad en tus comidas✨23 añitos de jugar a la cocinerita🧑🍳Seguime para ver mis recetas en ig!: camigasmann.recetasHomemade warning❗️Cocina práctica, rápida, rica, Y REALMENTE CON LO QUE TENES EN TU CASA!Cocina medidashater⚠️Comida multicultural del día a día por una argentina🇦🇷Te invito a improvisar sin miedo al éxito🔝
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°•○Avena de manzana al horno○•°
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