Perkedel kelapa

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

Source: Sari Puspa

Selalu ada kelapa di rumah jadinya iseng" bikin perkedel buat lauk ..

Perkedel kelapa

Source: Sari Puspa

Selalu ada kelapa di rumah jadinya iseng" bikin perkedel buat lauk ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa
  2. 7 sdmmaizena/ tapioka
  3. 1 butirkelapa
  4. Bumbu halus:
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtkencur bubuk
  9. 1 sdtjinten
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 buahcabe rawit setan
  14. Secukupnyagaram,kaldu bubuk dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa, lalu kukus dan sisihkan

  2. 2

    Campurkan kelapa, tepung tapioka, telur dan bumbu halus

  3. 3

    Bentuk bulat lonjong kemudian pipihkan, lalu goreng dengan api kecil agar tidak cepet gosong dan matang merata sampai ke dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa