Ceker Balado

Kebetulan punya ceker di kulkas, yuk kita olah jadi ceker balado 😁 bisa jadi temen santai sore atau jadi lauk temen makan nasi juga enak kok
Ceker Balado
Kebetulan punya ceker di kulkas, yuk kita olah jadi ceker balado 😁 bisa jadi temen santai sore atau jadi lauk temen makan nasi juga enak kok
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker lalu rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran, kemudian tiriskan
- 2
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga halus. Saya menggunakan chopper dibantu dengan air
- 3
Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga harum, lalu tambahkan jahe, daun salam dan daun jeruk. Masak bumbu hingga benar benar matang kemudian tambahkan air
- 4
Masukkan ceker kemudian tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera. Bisa ditambahkan sedikit kecap manis bila suka. Disini saya menambahkan kecap manis agar warna nya keliatan lebih cantik.
- 5
Masak selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang atau masak hingga ceker mencapai tingkat keempukan yg disukai.
Resep Serupa
-
Ceker Balado Ceker Balado
Ceritanya saya dan suami suka sekali makan ceker balado di warung depan rumah.jadi pengen nyoba masak sendiri, biar lebih hemat dan ga sering makan di luar. Diah Andiani -
Ceker Balado Ceker Balado
Sejak kecil anak2 sukaaaa sekali makan olahan ceker, biasanya aku masakin sop ceker. Sekarang anak2 sdh remaja, doyan makanan yang pedas, masih olahan ceker sekarang mintanya ceker balado, menurut mereka sih rasanya nagih sangat...😍#PejuangGoldenApron2 Ega -
Ceker Balado Ceker Balado
Sumber nutrisi yg murah meriah ini enak kalo dibuat balado. Ditemani nasi panas, yummy.. yuk dicoba ☺️#CookpadCommunity_kalsel Risda -
Ceker Balado Ceker Balado
Ceker ayam itu termasuk makanan favorit di keluargaku, masak banyakpun langsung ludes hihi 🤭 Tariesha -
-
-
-
Ceker Balado Ceker Balado
Pokoe kak lala tiap hari nk maem mesti request, hari ini minta ceker pedes cz kemarin liat sttse tante e terus kepingin 🤦♀️🤦♀️🤣 Tuty Suyanto -
Ceker Balado Ceker Balado
Masak ceker yang pedesss endes tapi ga pake ngulek cabe cabean...bikin panas tangan.....akhirnya...... Luita -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar