Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan marinasi ayam dengan bumbu marinasi ayam selama 20 menit
- 2
Sementara itu buat minyak bawang. Tumis bawang merah dulu. Setelah kekuningan angkat. Kemudian selanjutnya goreng bawang goreng tunggu sampai kekuningan angkat. Terakhir goreng kulit ayamnya. Sampe kering. Angkat dan minyak bawang siap di gunakan.
- 3
Setelah 20 menit goreng ayam yang tadi sudah di marinasi sampe kecoklatan. Agak kering. Lalu angkat jangan buang minyak bekas goreng ayam karena untuk tumis cabe nya
- 4
Setelah ayam sudah di goreng blender daging ayam. Sampai halus jadi butiran. Sisihkan
- 5
Untuk buat pangsitnya. Ambil 5 sdm ayam blender. Campurkan dengan tepung tapioka 2 sdm tambahkan 1 putih telur. Isi ke pangsit. Bentuk segitiga(untuk merekatkan kulit pangsit olesi air di pinggiran kulit pangsitnya). Goreng di minyak panas, sampai ke kuningan.
- 6
Untuk buat sambelnya. Pakai minyak bekas goreng ayam. Goreng cabe bawang putih, tambagkan garam, penyedap rasa secukupnya. Blender nya Ga perlu halus. Blender kasar saja.
- 7
Untuk penyajiannya rebus mie. Dan siapkan mangkuk, ambil 1 1/2 sdt minyak bawang, 1/2 sdt minyak ikan, secukupnya micin, 1 sdt kecap. Setelah mie matang taro di mangkuk. Aduk sampi bumbu tercampur rata.
- 8
Untuk pelengkapnya. Ambil sambal tari diatas mie, kemudian taburkan ayam blender tadi, tambahkan irisan kucai, tambahkan bawang goreng. Dan terakhir ambil secukupnya pangsit goreng. Mie gacoan siap di nikmati
(Kalo mau versi nggak pedas, skip aja sambelnya, langsung beri topping nya aja)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Setan ala Gacoan Mie Setan ala Gacoan
Kalo biasanya beli mie gacoan itu pake antri puanjaang, kali ini ngga perlu antri untuk makan Mie Setan ala Gacoan. Kalian bisa bikin sendiri di rumah, lebih sehat dan tentunya gampang banget. sekar h -
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Berhubung sudah sebulan lebih #stayhome, ga bisa menikmati bakmie fav, krn tutup.. jd bikin sendiri Siska Harlio -
Mie Gacoan Mie Gacoan
Bismillah..Pak suami suka bgt sama yg namanya mie, mau di masak gimana aja pasti dia habis banyak 😁Kalo ketemu mie kayak ketemu sodara sendiri wkwkwkKali ini bikinin bapak mie gacoan. Yukk mari disimak resepnya bund 🤭#PejuangGoldenBatikApron MeydaMiiyda SaiioShie -
MIE GACOAN / mie setan MIE GACOAN / mie setan
Lagi lagi hujan ,emang harus bikin camilan yang seru ya ,mie gacoan atau mie setan ini cocok banget untuk menu musim hujan .apalagi ini kesukaan keluarga pake banget lagi hehe soalnya selain enak dan pedes2 gitu..lo bikin nagihi....👍😄 Eka Sulistya -
Pangsit Mie Kuah Pangsit Mie Kuah
Semangkok pangsit mi untuk menghangatkan jiwa dan raga....jiaaaah kebanyakan nonton pilm silat ceritanya ini hihihihiMenu paling sedap selain bakso campur di musim hujan 😊Sekarang musim ngga menentu ya moms, di siang hari panasnya bukan main ☀️, menjelang malam hujan deras ⛈ plus sama guntur dan petirnya. Yang penting jaga kesehatan ya moms selama musim gini 😊Untuk kaldunya : air 1,5 liter + tulang ayamDidihkan air, masukkan tulang/kaki ayam. Masak dengan api kecil selama 30mGoldenBatikApron week-14#PejuangGoldenBatikApron TriLim -
-
Mie Yamin Komplit Mie Yamin Komplit
Ahad, 10 Desember 2023.Mie menjadi kuliner yang disukai semua kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Mie awalnya adalah hidangan khas china yang kini sudah menjadi kesukaan semua orang.Mie yamien agak mirip-mirip dengan mie ayam. Hanya saja pada mie yamien menggunakan bumbu kecap yang dicampur pada mie dan biasanya diberi topping ayam bumbu kecap yang hanya dibumbui merica dan garam. Sehingga rasanya dominan manis-gurih.Nah, kalau kamu lebih suka mie ayam atau mie yamien nih?mba @Shefa_Foody yang ngajakin kita nge-mie suka yang mana? Klo saya sih dua-duanya oke aja 😅#CoboyMbolang_DuniaMie#CoboyMbolang23#BALONChallenge#AnekaMie#GenerasiAprontis#TheAprontis_week36#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Itu foto dari suami di kantor. Cwi mie yg sudah sy taruh di mangkuk akhirnya dibungkus dan dibawa ke kantor...hihi...toping ayamnya jadi berantakan dan tertindih dibawah mienya..bawang gorengnya juga acak2 nyampur semua deh...^^ ini resep cwi mie simple tapi andalan banget. Hanya saja kecap asinnya gak boleh diganti. Kalau nggak rasanya bakalan beda. Kecap asinnya harus merk 150 yaa. Kalau sy dapat dr Malang juga...hihi...tiap mudik selalu bawa balik kecap ini ke Jakarta. Muyassaroh -
6. Mie gacoan simple 6. Mie gacoan simple
hobi ku seneng banget jajan dan karena kalo jajan harus banyak dan harus keluar budget yang lebih karena ada 3 buntut belum lagi aku dan suami Sri Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar