雞胸絞肉加入豆腐之後口感會變得更嫩更綿密，正在控制飲食但還是想吃雞塊的朋友可以試試這道食譜哦！需要準備的食材很少，料理時間也不久，當成便當菜也很合適✨

因為很常做小孩的便當，每當冰箱有雞胸肉和板豆腐這兩樣食材，我就會搬出食物處理機，做成這樣的豆腐雞塊。通常我會先將板豆腐壓出水分，也會加蛋，但製作的這天剛好蛋沒了，時間又很趕，豆腐直接下去跟雞肉一起攪打，太白粉則是因為豆腐雞肉泥太溼而酌量加入，增加一點黏稠度，也比較好整型，大家可以視情況增減量。

#這不是麥當勞 #偽麥當勞#香煎薯條 #豆腐雞塊豆腐雞塊本以為吃起來可能沒有很像，但吃了一口再沾糖醋醬，真的有87分像麥當勞，太驚喜了～很可以欸😻😻自己做的健康低卡，完全降低罪惡感～

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動老公說想吃點炸物，所以煎老口感跟炸物一樣的雞塊（雞胸肉料理）

#懶人便當菜開箱試炸雞塊，真好好吃又不油唷！

在家自製安心雞塊~豆腐雞塊!高清影片:https://youtu.be/U_J_4DCBN_s⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

#雞肉料理

1.卜蜂美式雞塊評價 -> 吃起來口感不油膩，可以一塊接一塊，我偏好這款，吃起來罪惡感不會很重😍2.紅龍雞塊評價 -> 吃起來根本麥當勞雞塊無誤，好吃，但這款比較偏油膩，吃久了會覺得…嗯!但友人偏好這款😘3.推薦香醋醬搭配雞塊還不錯吃 👍🏻4.由於這次的紅龍雞塊感覺太油膩，將在下一篇換個烘烤時間重新再做一次下篇紅龍雞塊作法 http://bit.ly/2Qemizm上篇卜蜂美式雞塊作法 http://bit.ly/2ubKt99#寫食譜種樹

自家做的雞塊真的可媲美麥當勞的麥克雞塊，作法比想像中簡單 ，成果絕對比市售冷凍好吃100倍，肉鮮嫩多汁。有小朋友的媽媽可以動手試試喔!

#縮時料理 『簡單食材。創造好手路菜』大小朋友都喜歡的雞塊當主題...酸甜帶點醋味是糖醋的本味，為了縮時使用雞塊可以在5分鐘完成。

無腦料理0失敗，重新定義雞塊👍🏻目前做過最滿意的一款雞塊，吃起來口感很棒也不油膩，吃完也不會長痘痘。以後可以在家自製了，不用再去外面買了，自己做的比外面賣的好吃 😋美食評價 -> ★★★★★#寫食譜種樹

簡單用雞胸肉,模仿麥當勞的麥克雞塊！需要搭配廚房調理機喔！手工自製健康又安全！宣傳：https://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8訣竅提示低筋麵粉的酥讓雞塊真的很.....麥當勞！ 但一定要熱熱的吃喔！冷掉就不酥囉！放入雞皮的炸油特別的香!炸酥的雞皮我最愛吃！所有詳細的製作步驟請參考影片：http://www.youtube.com/watch?v=1ql-ZSsQC1k部落格：http://pig61106.blogspot.tw/2013/11/vita-mix-chicken-nuggets-mcnuggets.html食後感想起鍋熱熱的吃,根本就是麥克雞塊嘛！不對不對！應該說比麥當勞更好吃！