Bizcochuelo de chocolate

Yanina Ramírez
Yanina Ramírez @Yanipablo

Bizcochuelo de chocolate

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 3 tazasharina leudante
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazay 1/2 de leche
  5. 5 barraschocolate águila
  6. 1 tazay 1/2 de azúcar
  7. opcional nueces

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero ponemos las barritas de chocolate junto con la leche en un jarro y llevamos a fuego medio, revolviendo continuamente para que no se nos queme, una vez ya derretido el chocolate apagamos el fuego y dejamos que se enfríe un poco.

  2. 2

    Mientras batimos los huevos junto con el azúcar hasta doblar su volumen añadimos el aceite y batimos un poco más

  3. 3

    Ya batidos los huevos vamos a ir añadiendo la harina previamente tamizada (no batir) la harina la incorporamos con una espátula de cocina y para que no queden grumos vamos a ir echando la harina y luego la leche chocolatada.

  4. 4

    Colocamos en un molde previamente aceitado y enharinado y llevamos a fuego medio, en mi caso tardo 30 minutos pero todo depende de su molde y su horno, yo esta vez use una bandeja de vidrio para cocinar y me quedo más baja mí torta y por eso se cocino tan rápido, pero si van a usar el típico molde redondo de 24 ahí suele tardar como unos 45, 50 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Yanina Ramírez
Yanina Ramírez @Yanipablo

Recetas similares