Brownies Panggang (Shiny Crust Brownies) - anti gagal

Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
Solo

Nemu resep ini di YouTube nya Calista Kitchen, udah berkali2 pakai resep ini dan selalu berhasil. Bahkan saya pakai untuk bikin hampers 2 kali lebaran ini.
Kres di atas lembut di dalam, anak-anak doyan banget seloyang bisa langsung ludes 😁
Yang dikirimin hampers pada pengen beli, maaf mamak belum ada tenaga 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity_ID
#browniespanggang
#shinybrownies

Brownies Panggang (Shiny Crust Brownies) - anti gagal

Nemu resep ini di YouTube nya Calista Kitchen, udah berkali2 pakai resep ini dan selalu berhasil. Bahkan saya pakai untuk bikin hampers 2 kali lebaran ini.
Kres di atas lembut di dalam, anak-anak doyan banget seloyang bisa langsung ludes 😁
Yang dikirimin hampers pada pengen beli, maaf mamak belum ada tenaga 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity_ID
#browniespanggang
#shinybrownies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 135 grgula pasir butiran halus
  3. 150 grDark Cooking Chocolate
  4. 60 grbutter/margarin
  5. 40 mlminyak goreng
  6. 100 grtepung protein sedang
  7. 35 grcoklat bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven suhu 200°C.

    Kocok telur dan gula pasir hingga BENAR-BENAR LARUT. (Saya kocok sambil jeda ngerjain yang lain seperti melelehkan butter coklat dan mengayak tepung) kocok - ngerjain yang lain - kocok lagi - dst supaya tidak capek 😁

  2. 2

    Lelehkan DDC, butter dan minyak goreng dengan cara di tim. Kemudian dinginkan.

  3. 3

    Ayak tepung dan coklat bubuk sisihkan.

  4. 4

    Masukkan campuran DCC ke dalam kocokan telur gula, aduk hingga rata.
    Kemudian masukkan campuran tepung dan coklat, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dilapisi baking paper/kertas roti. Beri topping suka-suka, saya pakai oreo.

  6. 6

    Oven di suhu 200°C selama 5 menit. (Ini kunci shiny nya keluar)
    Kemudian turunkan suhu menjadi 160°C lanjut oven 25 menit.

  7. 7

    Tunggu dingin baru ambil sekat-sekatnya dan keluarkan dari loyang. Siap dinikmati 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Komentar (11)

Siti Masquroh Syah
Siti Masquroh Syah @cook_31209065
Mba mau tanya ini masukin toppingnya pas sebelum masuk oven atau setengah mateng

Resep Serupa