Shiny crust brownies anti gagal!

ini jadi resep paten yang gabakal aku ganti buat bikin brownie! must follow step by step ya! 😭💚✨
it comes out with the tips and tricks biar ngga gagal! kuncinya ialah kesabaran, ketelatenan, dan hati yang riang gembira
ok bund? yuk lanjut bikin ajaa drpd basa basi😭
Shiny crust brownies anti gagal!
ini jadi resep paten yang gabakal aku ganti buat bikin brownie! must follow step by step ya! 😭💚✨
it comes out with the tips and tricks biar ngga gagal! kuncinya ialah kesabaran, ketelatenan, dan hati yang riang gembira
ok bund? yuk lanjut bikin ajaa drpd basa basi😭
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, minyak, dan DCC dengan cara ditim (au bain marie)
- 2
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan kopi, sisihkan
- 3
Di wadah yg berbeda, kocok telur dan gula HINGGA LARUT (HARUS WAJIB SAMPAI LARUT) sampai begitu yaa, kalo disentuh uda gaada tekstur gula yg bergerindil (agar shiny crustnya keluar)
- 4
Masukkan lelehan coklat yg uda ngga seberapa panas, aduk rata, lalu masukkan campuran tepung yg sudah diayak
- 5
Masukkan adonan ke cetakan 20x20 cm atau sesuai selera, pastikan pakai baking paper biar mudah diangkatnya, tekstur adonan akan berat dan kental, beri topping sesuai selera
- 6
Panaskan oven kurang lebih 10-15 menit, JANGAN PANASKAN OVEN SAAT MEMBUAT ADONAN, PANASKAN SAAT ADONAN SUDAH JADI, supaya shiny crust keluar!😭💚🙏🏻
- 7
Setelah oven panas, masukkan brownies dan masak hingga matang, untuk panas oven sesuaikan dengan oven masing” ya! kalau aku pakai suhu 180 derajat C, kalau pakai oven kompor pakai api sedang cenderung sedikit besar, masak kurang lebih 20-25 menit
- 8
Jadi deh! pasti uenak! tak jamin😭 TIPS & TRICKS: harus pakai gula halus, kocok gula harus larut, harus pakai DCC yang bagus, adonan lebih baik didiamkan dulu sebelum dipanggang, bisa pakai oven listrik atau oven kompor (oven tangkring), DAN HARUS HAPPY WAKTU MASAK!😅💚✨
- 9
Selamat mencoba yaa!💚✨
Resep Serupa
-
Brownies shiny Crust anti gagal Brownies shiny Crust anti gagal
Perdana bikin brownies shiny Crust langsung berhasil...anti gagal buat pemula juga nih... Dapoer Mbak Wiwie -
Brownies Panggang (Shiny Crust Brownies) - anti gagal Brownies Panggang (Shiny Crust Brownies) - anti gagal
Nemu resep ini di YouTube nya Calista Kitchen, udah berkali2 pakai resep ini dan selalu berhasil. Bahkan saya pakai untuk bikin hampers 2 kali lebaran ini.Kres di atas lembut di dalam, anak-anak doyan banget seloyang bisa langsung ludes 😁Yang dikirimin hampers pada pengen beli, maaf mamak belum ada tenaga 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_ID#browniespanggang#shinybrownies Suin Ummu Abiyyu -
SHINY CRUST FUDGY BROWNIES Oven Tangkring Anti Gagal SHINY CRUST FUDGY BROWNIES Oven Tangkring Anti Gagal
Ini resep original aku otak atik sendiri. Ga over manis, dan nyoklat banget. Pake bahan seadanya, takaran sendok, oven tangkring aja. 100% nongol Shiny Crustnya. Ikutin aja step-stepnya.Step lengkapnya diYouTube Channel: PAPANDA KITCHENFacebook FanPage: PAPANDA KITCHENBantu SUBSCRIBE & Follow ya teman-teman. Papanda Kitchen -
Shiny Crust Brownies - Nyoklat banget, anti gagal Shiny Crust Brownies - Nyoklat banget, anti gagal
Brownies panggang klasik tanpa topping, karena bikinnya dadakan dg bahan seadanya, bikinnya super easy tp tetep enak🤤 Hot Tomato -
Fudgy Brownies shiny crust anti gagal Fudgy Brownies shiny crust anti gagal
Ana lagi rajin bikin kue krna oven baru. Krna anak² suka banget sama fudgy brownies, akhirnya nyari² resep, sempet simpan beberapa resep di cookpad, tapi belum ada yg pas. Qadarullah nemulah video YouTube Dapoer Mommy Fanda. Details banget dan ada tipsnya juga. Hasilnya memuaskan banget, baru matang udah di comot2 bocil sampe ½loyang. Ana sampe disuruh open po sama bocil saking enaknya 😄😄 novi -
Brownies shiny anti gagal Brownies shiny anti gagal
Terinspirasi dari bunda ei. Suami dan anak2 suka banget coklat. Jadi brownies ini rasanya nyoklat banget n moist banget#AudisiDutaRecook Florensia -
Fudgy Brownies Shiny Crust (Anti Gagal) Fudgy Brownies Shiny Crust (Anti Gagal)
Ini ke 4 kali nya buat fudgy brownies , dan akhirnya si shining crust nya nongol. Kuncinya cuma 2 ada di dcc nya sama adukan si telur dan gula. 😅 Rhema Raisa -
Brownies Shiny Crust Anti Gagal Brownies Shiny Crust Anti Gagal
Anti gagal asal bener2 ngikuti step by stepnya yaahh..😘 simple tanpa mixer.bila dirumah bunda belum ada blender,,gula bisa kok tidak diblender asal ngaduknya bener2 larutt tidak ada butiran2nya lagii😊.Jangan pakai gula halus yang beli jadi ya.. karena kadang gula halus yg beli jadi ada campuran tepungnya gak murni gula pasir.. Sii Trias -
Brownies Shiny anti gagal Brownies Shiny anti gagal
Resep anti gagal milik ci Erlina Liem ini emang wajib di coba karena memang teksturnya yang fudgy dan enak banget, apalagi kalau sudah nginap. ana humairoh -
-
Shiny Crust Brownies (brownies panggang) Shiny Crust Brownies (brownies panggang)
Kilauan dan rekahan kue ini slalu cantik menggoda. Beberapa kali saya mencoba membuat kue ini agar keluar shiny crustnya tapi masih gagal. Sempat terpikir untuk menyerah, tapi rasa penasaran terus saja ada.Karena niat #DariPengenJadiBisa akhirnya saya memberanikan diri bertanya pada beberapa sahabat yg pernah saya liat postingannya di akun sosmed mereka sukses menghasilkan brownies dg shiny crust nya yang cantik. Ternyata tipsnya adalah gula halus yg dikocok sampai benar-benar larut dan proses awal pemanggangan dg suhu yang tepat lah yg bisa menghasilkan shiny crust yg cantik.Puji Tuhan akhirnya berhasil juga menaklukkan tantangan kilau dan rekahan kue ini untuk pertama kalinya. Teksturnya padat tapi empuk tengahnya, dan rasanya nyoklaaaaat banget 🥰Sumber : Erlina Liem Mieke Wibowo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)