મગ ફણગાવેલા (Moong Fangavela Rice Recipe In Gujarati)

Usha Raparka
Usha Raparka @Usha_11

મગ ફણગાવેલા (Moong Fangavela Rice Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાડકીકાચા મગ
  2. 2 ચમચા તેલ
  3. 3 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  4. 1/4 ચમચીહળદર
  5. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  6. ચપટીહિંગ
  7. 1 ચમચીજીરૂ
  8. 2 ચમચીલસણની પેસ્ટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં મગ ને ધોઈ ને પાણી ભરી ને એક દિવસ મૂકી રાખો એટલે બીજે દિવસે પાણી શોશાઈ જશે.. બીજે દિવસે એને એક કાના વાળા વાસણ માં મૂકી ઓવન મા 2 દિવસ મૂકી રાખો એટલે ફણગા ફૂટી જશે..

  2. 2

    એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો એમાં જીરૂ હિંગ નાખી મગ ઉમેરી લો.. એમાં હળદર અને મીઠું નાખી થવા દો.. ઉપર થાળી ઢાંકી 20/25 મિનિટ થવા દો.. થઈ જાય એટલે એમાં જરૂર મુજબ મીઠું અને મરચું લસણની પેસ્ટ નાંખી બરોબર હલાવી લો..ઉપર થી કોથમીર નાખી સર્વ કરો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Usha Raparka
Usha Raparka @Usha_11
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes