Isian Ragout Sayuran

Nita
Nita @dapur_LaraSeno
Jakarta

Bebikinan isian ini ternyata ga cuma bisa di pakai untuk risol atau sejenisnya. Isian ini bs juga dipadukan dengan cemilan yang lainnya. Saya bikin isian ini berpegang pada resepnya mba @herlinwulan yang tetap disesuaikan dengan bahan dan selera dirumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan
#Bakerpad_CemilanBusa
#Bakerpad_January23
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Depok
#IsiPiringku
#CoDe_IsiPiringSehatku
#Ragout_HerlinWulan
#Week50

Isian Ragout Sayuran

5 orang berencana membuat resep ini

Bebikinan isian ini ternyata ga cuma bisa di pakai untuk risol atau sejenisnya. Isian ini bs juga dipadukan dengan cemilan yang lainnya. Saya bikin isian ini berpegang pada resepnya mba @herlinwulan yang tetap disesuaikan dengan bahan dan selera dirumah.

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan
#Bakerpad_CemilanBusa
#Bakerpad_January23
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Depok
#IsiPiringku
#CoDe_IsiPiringSehatku
#Ragout_HerlinWulan
#Week50

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
17 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahsosis ayam
  4. 2 batangseledri
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1/4 sdtpala bubuk
  9. Gula, garam, kaldu, lada bubuk
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmfiber creme
  12. 300 mlair
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong dadu kecil dan sisihkan

  2. 2

    Rajang bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis sampai harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan potongan wortel, kentang, dan sosis. Aduk sampai sayuran layu.

  4. 4

    Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris tipis. Kemudian aduk kembali sampai layu.

  5. 5

    Masukkan campuran air, terigu dan fiber creme. Beri bumbu², aduk dan tes rasa. Masak sampai isian mengental, lalu angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @dapur_LaraSeno
pada
Jakarta
pengen bisa masak macem2 tapi juga maunya yang simple ajah. biar ga pake lama dan ga ninggalin bocah main sedirian kelamaan... semoga bisa menginspirasi teman2 semua... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa